Schweiz
von belmedia Redaktion Allgemein Business News Schweiz
Barrierefreiheit im Hotel ist längst mehr als ein gesetzlicher Standard. Sie entscheidet über Gästekomfort, Angebotsvielfalt – und Zukunftsfähigkeit. 2025 gelten neue Massstäbe: Wer frühzeitig investiert, sichert sich nicht nur rechtliche Sicherheit, sondern auch neue Zielgruppen und Wettbewerbsvorteile.
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Viele Hotels in der Schweiz stehen vor einem strukturellen Umbruch. Besonders Altbauten sind von steigenden Betriebskosten, baulichem Sanierungsbedarf und veränderten Gästewünschen betroffen. Die Frage nach Sanierung, Umnutzung oder Abgabe ist eine strategische Weichenstellung – zwischen Erhalt, Umbau und Rückzug aus dem Betrieb.
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In den Bergen entfaltet sich eine andere Zeit. Alpine Wellnesshotels schaffen Orte der Stille, Erholung und Regeneration im Einklang mit der Natur. Zwischen Gipfeln und Tälern entstehen Wellnesslandschaften, die Körper und Geist gleichermassen ansprechen. Durchdachte Spa‑Konzepte, nachhaltige Materialien und lokale Anwendungen machen den Aufenthalt zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
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Guter Geschmack beginnt mit Herkunft. Hotels mit regionaler Küche verbinden Genuss mit Authentizität und schaffen bleibende Erinnerungen. Die Gastronomie entscheidet oft über den Gesamteindruck eines Hotelaufenthalts. Wer nachhaltig kocht, auf lokale Erzeuger setzt und kulinarische Identität pflegt, stärkt nicht nur die Qualität, sondern auch die Verbundenheit mit dem Ort.
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Grandhotels galten lange als Relikte aus einer vergangenen Epoche. Heute feiern sie ein eindrucksvolles Comeback mit Eleganz und neuer Strahlkraft. Mit viel Feingefühl und Stilbewusstsein renoviert, verbinden sie architektonisches Erbe mit zeitgemässer Gastlichkeit und setzen neue Massstäbe in der Schweizer Hotellerie.
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Kleine Bergdörfer bieten authentische Hotelangebote mit Charakter und regionalem Bezug. Moderne Konzepte nutzen Geschichte und Natur – mit Weitblick und Nachhaltigkeit. Alpine Rückzugsorte wie Gimmelwald, Mürren und Arolla liefern eindrucksvolle Beispiele für die Neunutzung in historischen Dörfern. Dieser Leitfaden stellt drei Hotels pro Ort vor, beschreibt Chancen und Grenzen und zeigt, wie moderne Gäste mit regionalem Erleben verbunden werden können.
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In Schweizer Art Hotels verschmilzt Übernachtung mit Kunstgenuss – jedes Zimmer wird zur Galerie. Diese Hotels verbinden Gastfreundschaft und Kreativität. Zwischen Betten, Lounges und Bars entfaltet sich Kunst als Erlebnis und Gesprächsstoff. Dieser Artikel stellt herausragende Adressen vor und erklärt, was Art Hotels einzigartig macht.
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Ein detaillierter Blick auf den Arbeitsalltag in einem Fünf‑Sterne‑Hotel, von der Rezeption bis zur Etage. Dieser Artikel zeigt, wie Teamarbeit, Präzision und Herzlichkeit im Hintergrund zusammenwirken. Der Beitrag begleitet Mitarbeitende in echten Situationen – vom Check‑in über Housekeeping bis zum Bankett‑Service. Er erklärt Berufsbilder, Organisation und die feinen Abläufe, die Gästen ein luxuriöses Erlebnis bereiten.
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Check-in ohne Schlüsselkarte, Zimmer mit personalisierter Raumdynamik, Roboter, die Espresso servieren: Die Hotellerie von 2025 definiert Komfort und Erlebnis neu. Technik trifft Emotion, und das Hotel wird zum hybriden Lebensraum. Gäste von heute erwarten mehr als ein weiches Bett und saubere Laken. Sie suchen Erlebnis, Individualität und Verbindung – sowohl digital als auch menschlich. Die Hotelbranche reagiert mit kreativen Konzepten: automatisierte Services, immersives Raumdesign und nachhaltige Erlebniswelten. Das YouTube-Video „2025 Hospitality Trends: The Future of Hotels“ liefert dabei spannende Einblicke in den Wandel einer Branche, die sich radikal neu erfindet.
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Alte Grand‑Hotels erzählen Geschichten von Eleganz, Luxus und Epochenschwankungen – prächtige Lichtblicke vergangener Jahrzehnte, die heute neu entdeckt werden. Diese historischen Gastgeber haben Weltenentdecker, Könige und Kulturschaffende empfangen. In diesem Beitrag beleuchten wir ihre architektonische Pracht, sozialen Kontext, Erhaltungsstrategien und den Stellenwert im Kulturtourismus. Alte Grand‑Hotels erinnern uns daran, was Gastfreundschaft einst bedeutete – und welche Werte ihre Restaurierung heute verkörpert.
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Die EHL Hotelfachschule Passugg hat erneut einen wichtigen Meilenstein in der Nachwuchsförderung der Schweizer Hotellerie gesetzt. In diesem Sommer haben 30 Lernende ihre Ausbildung zur „Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ“ (HoKo) erfolgreich abgeschlossen. Die Absolventinnen und Absolventen sind damit bereit, ihre Karrieren in der vielseitigen Welt der Hospitality zu starten.
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Seit 1865 steht das Beau‑Rivage am Quai du Mont‑Blanc als Symbol für Eleganz, Diplomatie und unvergleichlichen Service. Dieses luxuriöse Haus ist nicht nur Schmelztiegel der Weltelite – es ist eine lebendige Legende. Als ältestes privat geführtes Hotel in Genf vereint es Geschichte, Kultur und Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Doch wie gelingt es diesem Haus über Generationen hinweg, immer wieder zu faszinieren und zu verbinden?
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Das Hotel Arlberg in Lech strahlt nicht nur alpine Eleganz aus. Es lebt von Legenden, die das Haus weit über die Grenzen hinaus bekannt machten. Die luxusorientierte Herberge am Rande der Piste verbindet familiäre Tradition mit erlesenen Anekdoten – von royalen Skiurlauben bis zu Hollywood-Drehs. Dieses Sammelsurium an Geschichten macht das Hotel Arlberg zu einem österreichischen Mythos, der auch internationale Gäste magnetisch anzieht.
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Es ist eines der ältesten Stadthotels Europas – und zugleich eines der prächtigsten: Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel. Wer hier übernachtet, tritt in die Fussstapfen von Königen, Kaisern und Nobelpreisträgern – und erlebt Geschichte in luxuriöser Atmosphäre. Das Les Trois Rois ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Symbol für Basels Rolle als Handelsstadt, Kulturmetropole und Ort der Begegnung. Direkt am Rhein gelegen, mit Blick auf die Altstadt, empfängt es seine Gäste seit Jahrhunderten. Die Mischung aus historischem Glanz und modernem Komfort macht es einzigartig. Wer durch die schweren Türen tritt, betritt nicht nur ein Gebäude, sondern eine Epoche – geprägt von Diplomatie, Kunst und Grandezza.
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Der Branchenverband GastroSuisse stellt die Weichen für die Zukunft: Mit Kareen Vaisbrot übernimmt eine profilierte Juristin und erfahrene Verbandsmanagerin spätestens zum 1. Dezember 2025 die operative Leitung des grössten gastgewerblichen Arbeitgeberverbands der Schweiz. Die 47-jährige Doppelbürgerin (CH/F) bringt langjährige Führungserfahrung und ein breites Netzwerk aus Wirtschaft, Politik und Sozialpartnerschaft mit.
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Die Schweizer Alpen sind Heimat zahlreicher spektakulärer Hotels – doch zwei davon gelten als besonders ikonisch: das Bellevue des Alpes und die Schatzalp. Beide erzählen Geschichten aus einer anderen Zeit, als Reisen noch ein Privileg war und Berghotels Sehnsuchtsorte für Abenteuer, Heilung und Luxus bedeuteten. Inmitten der Berge, wo Züge enden und Wanderwege beginnen, thronen zwei Hotels, die mehr sind als reine Unterkünfte. Sie sind Zeugen vergangener Epochen, Filmkulissen und literarische Schauplätze. Das Bellevue des Alpes bei der Kleinen Scheidegg und die Schatzalp oberhalb von Davos entführen ihre Gäste in eine Welt, in der Nostalgie und Natur Hand in Hand gehen – mit dem Komfort der Moderne im Gepäck.
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Majestätisch am Brienzersee gelegen, erhebt sich das Grandhotel Giessbach mit Blick auf rauschende Wasserfälle. Im Oberengadin, eingebettet zwischen Silser- und Silvaplanersee, empfängt das Waldhaus Sils seit über einem Jahrhundert Gäste mit Stil und Seele. Beide Hotels stehen für das goldene Zeitalter der Schweizer Grandhotellerie – und für eine Gastfreundschaft, die sich nicht dem schnellen Wandel unterwirft. Das Grandhotel Giessbach und das Waldhaus Sils sind Orte der Erinnerung, der Inspiration und der Kontinuität. Sie laden dazu ein, innezuhalten, Geschichte zu spüren und die Natur in ihrer eindrucksvollsten Form zu erleben.
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Am 29. und 30. Oktober 2025 lädt das MOC München erneut zur Independent Hotel Show Munich (IH Munich) – dem einzigen Branchentreff im deutschsprachigen Raum, der sich ausschliesslich der unabhängigen Hotellerie und Boutique-Szene widmet. Zwei Tage lang dreht sich alles um Innovationen, Stil, Leadership – und nicht zuletzt um ganz viel Gastfreundschaft.
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