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von belmedia Redaktion Allgemein Business Europa Kulinarik News Romantik Tipps Übersee
Der 4. September 2025 markiert den offiziellen Start der Dean Group – einer unabhängigen und charakterbetonten Hotelgruppe, die die Essenz eines Ortes in den Mittelpunkt stellt. Mit ihrer Gründung präsentiert sich ein spannendes neues Portfolio, in dem sich lokale Geschichten mit globalen Ambitionen verbinden.
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Sat amongst dense flora, XELA Tulum cultivates the feeling of a private beachside residence. The palapa roof rises like a sculptural tribute to tradition, while the 12 individually designed rooms and suites feature custom pieces that reflect the local craft heritage. A roof terrace boasts 360-degree views of the surrounding sea and jungle, and an infinity pool leads the way to 50 meters of secluded beachfront.
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Im renommierten Hotelrating „Die 150 Besten Hotels der Schweiz“ von Karl Wild & Andrin Willi brillieren dieses Jahr gleich zwei Häuser von The Living Circle. Das Castello del Sole Beach Resort & SPA belegt den ersten Platz in der Kategorie „Beste Ferienhotels“ und das Château de Raymontpierre wird nur ein Jahr nach Eröffnung bereits als eine der schönsten Trouvaillen ausgezeichnet.
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Um die grosse Vielfalt und Nachhaltigkeit der Schweizer Hotellerie zu präsentieren, feiern diesen Mai gleich neun Insektenhotels, Vogelhäuschen und Igelunterkünfte im ganzen Land Eröffnung. Es sind die Gewinnerprojekte eines Architekturwettbewerbs von Schweiz Tourismus. Allen Gästen, auch den allerkleinsten wie Vögel, Igel und Bienen, bieten damit die Schweizer Hoteliers eine Unterkunft der Träume.
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In der Tourismusregion Alpbachtal wird derzeit ein europaweit einzigartiges Pilotprojekt erprobt. In 24 Beherbergungsbetrieben stehen den Gästen sprachgesteuerte Geräte zur Verfügung, die Informationen liefern und bei Serviceleistungen unterstützen. Innerhalb eines Jahres sollen wertvolle Erfahrungen gesammelt werden. Alpbachtal — Mit dem „Alpbachtal Voice Concierge“ startet ein Projekt, das es in dieser Grössenordnung bislang noch nicht gibt. 500 Geräte werden in 24 Pilotbetrieben der Tourismusregion Alpbachtal installiert. Das System beantwortet alltägliche Fragen der Gäste direkt. Entwickelt wurde es gemeinsam mit der Thoesch GmbH auf Basis von Amazon Alexa Smart Properties.
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Mehr als 450 neue Hotels zum Wegträumen und Buchen; zwölf neue Länder, die mit Hilton entdeckt werden können; eine neue Welt des Luxus-Reisens. Nur ein Jahr nach Beginn der exklusiven Partnerschaft zwischen Hilton (NYSE: HLT) und Small Luxury Hotels of the World (SLH) hat sich die Kooperation rasant entwickelt: Im Durchschnitt wurde jede Woche ein neues SLH-Haus ins Portfolio aufgenommen. Dadurch wurde Hiltons Angebot im Luxussegment erheblich erweitert, und Hilton Honors-Mitglieder profitieren weltweit von neuen Möglichkeiten, Punkte zu sammeln und einzulösen.
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Der traditionsreiche Engadinerhof in Pontresina schlägt ein neues Kapitel auf: Ein junges, siebenköpfiges Team aus Familienmitgliedern und Freunden hat das geschichtsträchtige Haus übernommen und renoviert es mit viel Liebe zum Detail. Getreu dem Claim „Home for Generations“ bietet es seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, das über Generationen hinweg verbindet. Der „neue“ Engadinerhof kombiniert authentischen Engadiner Charme mit einem sorgfältig kuratierten Interior und bietet dabei faire Preise – eine Positionierung, die in der Region wohl einzigartig ist. In die Wintersaison gestartet wird am 19. Dezember 2025.
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Wellness im Hotel ist längst mehr als Spa-Behandlungen. 2025 bedeutet ganzheitliches Wohlbefinden: Ernährung, Schlaf, Bewegung, Nachhaltigkeit und Technologie werden nahtlos ineinandergreifen. Die Zeiten, in denen Hotelwellness ein isoliertes Angebot war, sind vorbei. Heute durchzieht Wohlbefinden jeden Moment des Aufenthalts – von personalisierter Ernährung bis hin zu multi-sensoriellen Erlebnissen.
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Die Hotellerie lebt von motivierten Mitarbeitenden. Strategien zur Bindung, attraktive Benefits und klare Karrierewege sichern Fachkräfte langfristig. In der Schweizer Hotellerie zählt die Mitarbeiterbindung zu den zentralen Erfolgsfaktoren. Der Fachkräftemangel, saisonale Schwankungen und steigende Erwartungen der Angestellten machen es notwendig, durchdachte Konzepte einzusetzen. Hotels, die gezielt auf Arbeitskultur, Weiterbildung und Benefits setzen, stärken ihre Position im Wettbewerb um Talente.
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Tagungshotels sind zentrale Orte für Austausch, Wissenstransfer und Geschäftskontakte. Ausstattung, Lage und Zielgruppen bestimmen ihren Erfolg. Die Schweiz gilt als gefragter Standort für nationale und internationale Tagungen. Neben ihrer zentralen Lage in Europa punkten die vielfältigen Regionen mit hochmoderner Infrastruktur, erstklassigem Service und landschaftlich eindrucksvollen Kulissen. Tagungshotels bieten nicht nur Räume für Konferenzen, sondern schaffen eine Umgebung, die Austausch, Produktivität und Inspiration verbindet.
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Arbeit und Freizeit verschmelzen zunehmend in der Hotellerie. Flexible Konzepte schaffen Mehrwert für moderne Gäste. Die Hotellerie befindet sich im Umbruch. Gäste erwarten längst mehr als nur komfortable Betten und gehobenen Service. Mit der Zunahme von mobilen Arbeitsformen und dem Wunsch nach Work-Life-Balance verschieben sich die Anforderungen deutlich. Hotels reagieren darauf mit hybriden Konzepten, die Arbeit und Erholung intelligent verbinden. Dieser Artikel zeigt, wie die Branche diese Trends aufgreift und welche Strategien zukunftsweisend sind.
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Innert nur weniger Monate gelang dem Six Senses Crans-Montana unter der Leitung des Deputy General Managers Toan Ly der Turnaround. Ein top motiviertes und geschultes Team steht am Start, die kommerziellen Bereiche sind auf Grün. Und es gelang, die starken Six Senses Markenwerte bei Mitarbeitern wie Gästen fest zu verankern. Mit gezielten Marketing- und PR-Aktivitäten konnte das luxuriöse Resort als exklusive Wellbeing-Destination in den Schweizer Alpen weiter etabliert und ein ausgezeichneter Ruf aufgebaut werden. Ein Höhepunkt dieser Entwicklung: Das Six Senses Crans-Montana wurde von Falstaff als „Bestes Skihotel der Schweiz“ ausgezeichnet – ein prestigeträchtiger Erfolg, der das Engagement und die Leidenschaft des gesamten Teams eindrucksvoll bestätigt.
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Architektur entscheidet über den ersten Eindruck. Atmosphäre prägt langfristig die Bindung von Gästen. Hotels sind längst nicht mehr nur Orte zum Übernachten, sondern Erlebnisräume, die mit Architektur und Design bleibende Eindrücke schaffen. Von der Lobby über die Zimmer bis hin zu Gastronomie- und Wellnessbereichen trägt die Gestaltung wesentlich dazu bei, ob sich Gäste willkommen fühlen und zurückkehren. Architektur wird damit zum zentralen Erfolgsfaktor in einer stark wettbewerbsorientierten Branche.
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Ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Geniessen – mitten in Wil, im liebevoll restaurierten Riegelhaus mit Geschichte. Wer hier einkehrt, spürt sofort: Im Riegelhof zählt der Moment. Warme Holzbalken, stimmungsvolles Licht und eine begrünte Terrasse schaffen eine Atmosphäre, die einlädt zu bleiben. Ganz gleich, ob beim Mittagessen, zum Abendessen oder in geselliger Runde – hier verbinden sich Genuss, Herzlichkeit und Vielfalt auf entspannte Weise. Auf der Karte begegnen sich Schweizer Klassiker, italienische Lebensfreude und indische Aromen – frisch zubereitet und mit Herzlichkeit serviert. Seit der Übernahme durch Rajan Navaratnam und Vasan Shanmugalingam hat der Riegelhof sein kulinarisches Profil geschärft. Die beiden Gastgeber bringen nicht nur langjährige Erfahrung aus dem Hotel-Restaurant Löwen in Jestetten mit, sondern auch die Begeisterung für authentische, ehrliche Küche. Mit sicherem Gespür verbinden sie heimische Klassiker mit mediterraner Leichtigkeit und den feinen Aromen Südasiens – immer frisch zubereitet, mit viel Herz serviert.
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Wer gutes Essen liebt, sucht mehr als nur Geschmack – er sucht Atmosphäre, Begegnung und einen Hauch Besonderes. Im Herzen von Unterengstringen verbindet das Restaurant & Bar Meierhöfli kulinarische Vielfalt mit authentischer Gastfreundschaft. Zwischen sanften Aromen, liebevoll angerichteten Tellern und einem Ambiente zum Wohlfühlen entstehen Momente, die bleiben. Italienische Klassiker, indische Spezialitäten und Schweizer Hausküche – das Meierhöfli vereint drei Küchenwelten auf einer Karte. Gekocht wird mit frischen, regionalen Zutaten, serviert mit Herzlichkeit und einem Blick fürs Detail. Ob heisser Stein, hausgemachte Saucen oder saisonale Wildgerichte: Hier wird Genuss zum Erlebnis – drinnen wie draussen, zum Verweilen oder zum Mitnehmen.
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Die Hotellerie verlagert zentrale Touchpoints auf smarte Endgeräte. Kontaktlose Prozesse erhöhen Komfort, verkürzen Wartezeiten und senken Prozesskosten. Der digitale Ablauf verbindet Pre-Stay-Kommunikation, Online-Registrierung, Identitätsprüfung, Zahlung mit starker Kundenauthentifizierung, mobile Schlüssel und automatisierte Folgeschritte im PMS. Gelingen kann dies nur mit belastbaren Schnittstellen, klaren Zuständigkeiten und geprüften Sicherheitsstandards vom Endgerät bis zur Cloud.
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Moderne Hotelküchen stehen unter doppeltem Druck: kulinarische Spitzenleistung und nachhaltiger Betrieb. Technische Innovation, lokale Wertschöpfung und Kreislaufdenken verändern die Branche. Die Zukunft der Hotelküche ist geprägt von Effizienz in allen Prozessen, bewusster Auswahl der Rohstoffe und einem schonenden Umgang mit Ressourcen. Gefordert sind Lösungen, die nicht nur Energie und Wasser einsparen, sondern auch ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau sichern – gestützt auf nachweisbare Qualitätsstandards und geprüfte Technologien.
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Wenn sich Genuss, Musik und Bewegung verbinden, entsteht ein Gefühl von Zuhause. Genau dieses Lebensgefühl prägt das Restaurant Sternen in Kriessern, dessen Tanzlokal „Hölziger Himmel“ weit über die Region hinaus bekannt ist. Samstags tanzen hier Generationen zu Live-Musik oder DJ-Klängen, die beliebten 40+ Partys ziehen Tanzfreudige aus nah und fern an. Ob Seniorentanz am Montag Nachmittag oder Dämmerschoppen am Abend – hier wird nicht nur gegessen, sondern gelebt, gefeiert und gelacht. Die Bühne gehört den Gästen, die den Moment zum Erlebnis machen. Wer einmal da war, kommt gerne wieder – mit Tanzschuhen und guter Laune im Gepäck. Das Restaurant Sternen verbindet gutbürgerliche Küche mit echter Gastfreundschaft. In den hellen, rustikal-modernen Räumen fühlen sich Stammgäste ebenso wohl wie Erstbesucher. Auf der Karte stehen einheimische Produkte und frische Gerichte, zubereitet mit Sorgfalt und viel Liebe zum Detail. Die Gastgeber schaffen einen Ort zum Sein – beim gemütlichen Mittagessen, beim Feiern mit Freunden oder als Eventlocation für persönliche Anlässe. Wer das Authentische sucht, findet es hier: im liebevollen Service, im feinen Essen – und im Rhythmus, der durch den „Hölzigen Himmel“ klingt.
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