Wie Gastronomie und Hotellerie vorhandene Umsatzpotenziale besser ausschöpfen können
von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Essen & Trinken Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Inspiration Konzeption Magazine nachrichtenticker.ch News Produkte Projekte Service Strategie Themen Tipps tourismus.ch Trends Unternehmen Verbreitung Wirtschaft
Steigende Kosten, anspruchsvollere Gäste und hoher Wettbewerbsdruck stellen Gastronomie, Hotellerie und Tourismus vor grosse Herausforderungen. Gleichzeitig bleiben in vielen Betrieben Umsatzpotenziale ungenutzt, die sich nach Ansicht von Umsatzexperte Alois Gmeiner ohne grosse Investitionen erschliessen lassen. Der Werbetherapeut und Umsatzfinder Alois Gmeiner ist überzeugt, dass zahlreiche Betriebe bereits über zusätzliche Ertragsquellen verfügen, diese jedoch nicht erkennen oder konsequent nutzen. Ziel sei es, bestehende Potenziale sichtbar zu machen und rasch in zusätzlichen Umsatz umzuwandeln.
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