Mit den ersten warmen Tagen erwacht das Elsass zu neuem Leben und mit ihm eine Landschaft, die die Küche von Olivier Nasti seit jeher prägt.
Zwischen Weinbergen, Gärten und lokalen Märkten zeigt sich der Frühling in seiner ganzen Vielfalt und bringt Produkte hervor, die im Le Chambard im Mittelpunkt der saisonalen Küche stehen.
Ab sofort wird Matthias Brenner zum Executive Chef des Rosewood Munich ernannt und übernimmt die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses.
In dieser Funktion prägt er die Ausrichtung aller gastronomischen Angebote und erweitert seinen bisherigen Verantwortungsbereich deutlich: neben der Brasserie Cuvillies verantwortet er künftig auch die Bar Montez, den Schanigarten, den Wintergarten sowie den Bankett- und Veranstaltungsbereich und das In-Room-Dining.
Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee bietet ein in der Schweizer Hotellerie einzigartiges Erholungserlebnis: Das Fünfsternehaus hat ein Spa-Konzept entwickelt, das auf den Erkenntnissen der Höhenmedizin aufbaut.
Dank seiner Lage auf 1'800 Metern über Meer profitieren die Gäste von den natürlichen körperlichen Regenerationsprozessen, die in grosser Höhe automatisch in Gang gesetzt werden. In Kombination mit wirkungsvollen Treatments und einem massgeschneiderten Bewegungsprogramm entsteht ein ganzheitlicher Ansatz, der Körper und Geist nachhaltig regeneriert und kräftigt.
Die Lifestyle-Marke URBAN LOFT, ein Teil der Althoff Hotels, setzt ihren Wachstumskurs fort und kündigt für 2028 einen neuen Standort in Zürich an. Nach den Eröffnungen in Köln im Jahr 2020 und in Berlin im Jahr 2022 wird Zürich zum dritten Standort der jungen Marke und stärkt damit die Präsenz der Althoff Hotels in einem ihrer wichtigsten Märkte, der Schweiz.
An der Limmatstrasse entsteht auf dem ehemaligen Gelände der Löwenbräu Brauerei ein neues URBAN LOFT. Das architektonisch markante Bürogebäude RED wird entsprechend umgebaut. Vermieterin ist die angesehene PSP Swiss Property, eine der grössten Immobiliengesellschaften in der Schweiz. Das Areal hat sich in den vergangenen Jahren zu einem lebendigen, gemischt genutzten Quartier entwickelt – mit Wohnen, Büros, Gastronomie, sowie bedeutenden Kunstinstitutionen wie der Kunsthalle Zürich und dem Migros Museum für Gegenwartskunst. Zahlreiche Galerien prägen zusätzlich die kreative Atmosphäre und machen den Standort zu einem festen kulturellen Hotspot der Stadt.
Manche Orte entfalten ihre Wirkung ganz von selbst. Der Blick über den Ägerisee, das Licht am späten Nachmittag, die Ruhe des Wassers und das Wissen, an einem geschichtsträchtigen Platz zu stehen, schaffen eine besondere Atmosphäre. Genau hier, unweit des Morgartendenkmals, treffen Natur, Geschichte und Gastlichkeit aufeinander. Gäste kommen nach einem Spaziergang, einer Wanderung auf dem Morgartenpfad oder direkt mit dem Schiff über den hauseigenen Steg. Andere bleiben länger, geniessen den grosszügigen Aussenbereich, beobachten den Sonnenuntergang oder lassen den Abend entspannt bei einer Runde auf der Kegelbahn ausklingen. Alles wirkt herzlich, offen und einladend.
Im Jahr 2025 öffnete das Hotel Restaurant Morgarten seine Türen und verbindet seitdem Tradition mit einem neuen Genusserlebnis. Unter der Leitung von Enzo La Mela und dem Gastgeberteam rund um Betriebsleiterin Monika Bobnar entsteht ein Ort, an dem Sie sich willkommen fühlen – unabhängig davon, ob Sie zum Essen einkehren oder einen besonderen Anlass feiern. Die Küche setzt auf frische, saisonale und bodenständige Gerichte, die zum Ort passen und Raum für Genuss lassen. So wird das Morgarten nicht nur ein Restaurant am See, sondern ein Platz, an dem Geschichte spürbar bleibt und Gastfreundschaft gelebt wird.
2025 verzeichneten die Luzerner Hotels und Kurbetriebe rund 2,5 Millionen Logiernächte. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einem Anstieg um 3 Prozent und führte zu einem neuen Höchstwert. Der Anstieg ist auf Gäste aus dem In- und Ausland zurückzuführen, wobei die Zahl der Logiernächte durch Übernachtungsgäste aus dem Ausland stärker angestiegen ist als durch jene aus der Schweiz (4 vs. 2%). Insgesamt entfielen rund 1,6 Millionen Logiernächte auf ausländische Gäste und rund 0,9 Millionen Logiernächte auf Schweizer Gäste.
Schweizweit entwickelten sich die Logiernächte ähnlich wie im Kanton Luzern: Sie nahmen um 3 Prozent zu. Der Anstieg der Logiernächte ausländischer Gäste betrug schweizweit 4 Prozent, jener der Schweizer Gäste 1 Prozent.
Die Royal Mansour Collection steht für luxuriöse Gastlichkeit auf höchstem Niveau und ist auch für internationale Gäste ein fester Begriff im Premiumsegment. Mit dem neuen Konzept für 2026 positioniert sich das Royal Mansour Casablanca als urbanes Wellness-Ziel mit globaler Strahlkraft – ein Ansatz, der den wachsenden Trend zu ganzheitlichen Reisen und Longevity-Angeboten widerspiegelt.
Im Herzen von Casablanca, nur wenige Schritte vom Hafen und dem Art-Déco-Zentrum der Stadt entfernt, verbindet das Royal Mansour Casablanca die Energie der Metropole mit einer ruhigen, klaren Form von Luxus. An der Avenue des Forces Armées Royales gelegen, vereint das Haus urbanes Leben mit einem Rückzugsort, der bewusst Distanz zum Trubel schafft.
Im Hotel & Spa Linsberg Asia nimmt die Kulinarik einen zentralen Stellenwert ein.
Mit einem klaren Fokus auf fernöstliche Genusswelten, insbesondere die japanische Küche, erweitert das Erwachsenenresort sein Angebot um zwei aussergewöhnliche Eventformate, die Genuss, Handwerkskunst und Atmosphäre auf besondere Weise verbinden: die „Sushi Masterclass“ sowie die neue „Maguro Experience“.
Während sich der Frühling sanft über Florenz ausbreitet, läutet das Four Seasons Hotel Firenze eine neue Saison voller Erlebnisse ein, die von Erneuerung und der Schönheit der blühenden Natur geprägt sind.
Den ganzen April über sind Gäste zu einer Reise voller Genuss, Wohlbefinden und Entdeckungen eingeladen, von Osterfeierlichkeiten über vom Meer inspirierte Abende bis hin zu Momenten der Achtsamkeit, umrahmt von den Farben und Düften des Gherardesca-Gartens in seiner ganzen Pracht.
Im Hotel Stump’s Alpenrose geht es Mitte März für einmal kopfstehend – zumindest auf dem Organigramm.
Vom 16. bis 22. März übernehmen fünf junge Mitarbeitende den laufenden Betrieb des Hauses und tragen die Verantwortung für Rezeption, Service und Housekeeping.
Gegründet als Familienbetrieb im Jahr 2018, hat sich das Restaurant Freihof in der malerischen Landschaft von Dinhard in der Schweiz etabliert.
Unter der Leitung von Küchenchef und Familienvater Maurizio Castellucci werden Traditionen der italienischen und lokalen Küche harmonisch miteinander verflochten.
Der Bregenzerwald im Westen Österreichs, nahe der deutschen und schweizerischen Grenze sowie unweit des Bodensees, zählt zu den ursprünglichsten Kulturlandschaften des Alpenraums.
Geprägt von markanten Gipfeln, weiten Wiesen und dichten Wäldern, bestimmt die lebendige bäuerliche Tradition bis heute das Selbstverständnis, das Leben und die Architektur der Region.
Das Sicherheitsbedürfnis der Schweizer wächst. Das gilt im privaten Umfeld ebenso wie im beruflichen. Ereignisse, die früher weit entfernt wirkten, rücken näher: Die Kriminalität nimmt zu, Besucherströme werden unübersichtlicher, und Arbeitsorte verändern sich laufend. Dadurch steigt der Druck, Risiken früh zu erkennen und ein sicheres Umfeld für alle zu schaffen. In diesem Rahmen zeigt sich, wie stark Sicherheit den Alltag prägt. Mitarbeiter arbeiten konzentrierter, wenn ihre Umgebung geschützt wirkt. Gäste gewinnen Vertrauen, sobald der Ablauf strukturiert erscheint und kompetente Ansprechpersonen präsent sind. Gleichzeitig laufen Prozesse stabiler, wenn Störungen rechtzeitig abgefangen werden. Daraus ergeben sich zentrale Fragen: Welche Bereiche verdienen besondere Aufmerksamkeit? Wo liegen Risiken, die erst auf den zweiten Blick sichtbar werden? Und welches Sicherheitskonzept schützt Menschen und Werte, ohne den Betrieb auszubremsen?
Die DFC Guard GmbH reagiert auf das wachsende Sicherheitsbedürfnis mit Lösungen, die sich an realen Situationen orientieren. Seit 2020 arbeitet in Kriens ein Sicherheitsdienst, der Erfahrung aus rund zehn Jahren Branchenpraxis mit einer klar strukturierten Organisation verbindet. Die beiden Gründer, Fitim Fazliu und Mahmoud Gadawi, haben aus ihrer früheren Tätigkeit mitgenommen, was in der Branche funktioniert – und was verbessert werden kann. Daraus entstanden Dienstleistungen, die Risiken systematisch analysieren, Abläufe durchdacht planen und Schutzmassnahmen entwickeln, die sowohl sichtbar beruhigen als auch im Hintergrund zuverlässig wirken. Das Sicherheitspersonal wird gezielt ausgewählt: gepflegtes Auftreten, sichere Kommunikation, mehrsprachige Kompetenz und eine fundierte Ausbildung nach VSSU-Empfehlung bilden die Grundlage. So entstehen Sicherheitskonzepte, die private Haushalte ebenso unterstützen wie Firmen, Veranstalter oder öffentliche Einrichtungen.
Die weltbekannte Premium-Hotelmarke Swissôtel eröffnet ihr erstes Hotel in der Tschechischen Republik.
Die Marke, die ihr Gästeerlebnis durch ihre Vitalitäts-Philosophie und erstklassige Schweizer Gastfreundschaft prägt, ist neu im Kurort Mariánské Lázně vertreten. Der traditionsreiche Ort gehört zu den UNESCO-Welterbestätten „Great Spa Towns of Europe“ und ist sowohl für seine Mineralquellen als auch für seine elegante Architektur bekannt. Nur wenige Schritte von der berühmten Singenden Fontäne und den weitläufigen Kurparks entfernt, sorgt das Swissôtel Mariánské Lázně für einen erholsamen Aufenthalt in bester Lage.
Hinter den historischen Mauern des Palais Coburg entsteht derzeit eine neue Definition von Luxus: leiser, persönlicher, diskreter.
Das Haus befindet sich in einer umfassenden Renovierung; die Wiedereröffnung ist für Sommer 2026 geplant. Mit dem Re-Opening wird das Palais Coburg als Private Guesthouse mit 36 individuell gestalteten Suiten neu positioniert – konsequent ausgerichtet auf Quiet Luxury, Privatsphäre und massgeschneiderten Service.
Am 30. März 2026 eröffnet die Hotelgruppe Miiro mit Spittelberg ihr zweites Haus in einem der charaktervollsten Viertel Wiens.
Benannt nach dem historischen Spittelberg, bringt das neue Hotel spielerische Leichtigkeit, durchdachtes Design und zeitgemässe Gastfreundschaft in die gepflasterten Gassen des 7. Bezirks, nur wenige Schritte vom MuseumsQuartier entfernt.
Venedigs legendäres Hotel Danieli eröffnet in diesem Sommer als Teil von Four Seasons und schlägt damit ein neues Kapitel zwischen Geschichte und zeitgemaessem Luxus auf.
Venedig steht seit Jahrhunderten fuer kulturellen Austausch sowie eine aussergewöhnliche architektonische und historische Dichte. In diesem Sommer tritt eines seiner bedeutendsten Häuser in eine neue Phase, wenn das legendäre Hotel Danieli als Danieli, A Four Seasons Hotel, Venice, zurückkehrt.
Die Bar Montez im Rosewood Munich präsentiert eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Cocktails sowie alkoholfreien Kreationen.
Basierend auf der internationalen Expertise von Bar Manager Mario Sel entstehen Drinks, die modernen, bewussten Genuss auf hohem Niveau widerspiegeln. Das Angebot wird durch alkoholfreie Signature-Drinks ergänzt, die mit ausgewogener Aromatik und hochwertigen Zutaten überzeugen und zeitgemaesse Barkultur auch ohne Alkohol erlebbar machen.
