Allgemein

Glanz der Vergangenheit – Alte Grand‑Hotels zwischen Geschichte und Gegenwart

Alte Grand‑Hotels erzählen Geschichten von Eleganz, Luxus und Epochenschwankungen – prächtige Lichtblicke vergangener Jahrzehnte, die heute neu entdeckt werden. Diese historischen Gastgeber haben Weltenentdecker, Könige und Kulturschaffende empfangen. In diesem Beitrag beleuchten wir ihre architektonische Pracht, sozialen Kontext, Erhaltungsstrategien und den Stellenwert im Kulturtourismus. Alte Grand‑Hotels erinnern uns daran, was Gastfreundschaft einst bedeutete – und welche Werte ihre Restaurierung heute verkörpert.

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Erfolgreicher Abschluss: EHL Passugg verabschiedet 30 neue HoKo-Fachleute

Die EHL Hotelfachschule Passugg hat erneut einen wichtigen Meilenstein in der Nachwuchsförderung der Schweizer Hotellerie gesetzt. In diesem Sommer haben 30 Lernende ihre Ausbildung zur „Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ“ (HoKo) erfolgreich abgeschlossen. Die Absolventinnen und Absolventen sind damit bereit, ihre Karrieren in der vielseitigen Welt der Hospitality zu starten.

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Hotel‑Legenden: Das Beau‑Rivage in Genf –       160 Jahre Grandeur

Seit 1865 steht das Beau‑Rivage am Quai du Mont‑Blanc als Symbol für Eleganz, Diplomatie und unvergleichlichen Service. Dieses luxuriöse Haus ist nicht nur Schmelztiegel der Weltelite – es ist eine lebendige Legende. Als ältestes privat geführtes Hotel in Genf vereint es Geschichte, Kultur und Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Doch wie gelingt es diesem Haus über Generationen hinweg, immer wieder zu faszinieren und zu verbinden?

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Hotel‑Legenden: Das legendäre Hotel Le Bristol in Paris

1925 eröffnete in der Rue du Faubourg Saint‑Honoré ein Hotel, das bis heute die Inkarnation pariserischer Eleganz ist. Das Bristol gilt als Kronjuwel unter den Palaces – ein Rückzugsort für Stars, Politik und Feinschmecker. Unter der Leitung der Familie Oetker feiert Le Bristol 2025 sein hundertjähriges Bestehen – eine Erfolgsgeschichte voller Kunst, Service und Gastronomie‑Kunst auf höchstem Niveau.

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YOTEL Amsterdam: Smarter Stadthotel mit stylischem Touch

Komfortable Kabinen, smarte Technik und Lage am Wasser – das YOTEL Amsterdam verspricht urbane Erholung in futuristischem Stil. Doch wie gut sind Komfort, Preis-Leistung und Atmosphäre wirklich? Dieser Artikel zeigt, wie das modulare Hotelkonzept funktioniert, welche Zielgruppen profitieren und was bei der Buchung zu beachten ist – basierend auf fundierten Bewertungen, Recherchen und Erfahrungswerten.

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Olympic Hotel Amsterdam im Test: Stilvolles Stadthotel mit Wellnessfaktor

Ruhige Lage, moderne Ausstattung und grosszügiger Komfort – das Olympic Hotel Amsterdam verspricht viel. Doch wie gut sind Service, Preis-Leistung und Gästeerfahrung wirklich? Dieser umfassende Artikel zeigt, für wen sich das Hotel lohnt, welche Highlights es bietet – und worauf Reisende achten sollten. Eine fundierte Einschätzung für Städtereisende, Business-Gäste und Kurzurlauber.

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Hotellegenden rund ums Hotel Arlberg Lech: Geschichten, Glanz und Gastfreundschaft

Das Hotel Arlberg in Lech strahlt nicht nur alpine Eleganz aus. Es lebt von Legenden, die das Haus weit über die Grenzen hinaus bekannt machten. Die luxusorientierte Herberge am Rande der Piste verbindet familiäre Tradition mit erlesenen Anekdoten – von royalen Skiurlauben bis zu Hollywood-Drehs. Dieses Sammelsurium an Geschichten macht das Hotel Arlberg zu einem österreichischen Mythos, der auch internationale Gäste magnetisch anzieht.

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Hotel Krallerhof Leogang: Alpine Tradition trifft Wellness-Vision

Der Krallerhof hat sich seit 1956 vom einfachen Bauernhof zum renommierten 5‑Sterne-Resort entwickelt. Seine Kombination aus familiärer Authentizität, Kunst, regenerativem Design und exklusivem Spa macht ihn zur alpinen Ikone. Aus einem bäuerlichen Erbe entwickelte die Familie Altenberger einen Ort, der alpine Gastfreundschaft mit internationalem Flair verbindet. Kunst, nachhaltige Architektur und ein einzigartiges Spa-Angebot sorgen für ein ganzheitliches Erlebnis. Der Krallerhof vereint Regionalität und Moderne – und begeistert Gäste, die Erholung, Aktivität und Kultur suchen.

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Anantara Grand Hotel Krasnapolsky A'dam: Historischer Luxus im Herzen der Stadt

Das Anantara Grand Hotel Krasnapolsky verbindet über 150 Jahre Geschichte mit modernem Fünf-Sterne-Komfort – im pulsierenden Zentrum Amsterdams am bekannten Dam-Platz. Ein architektonisches Ensemble aus 55 historischen Grachtenhäusern beherbergt heute 402 elegant ausgestattete Zimmer und Suiten, mehrfach ausgezeichnete Gastronomie, ein preisgekröntes Spa sowie grosszügige Meeting- und Eventflächen. Dieser Artikel zeigt, warum das Grand Hotel Krasnapolsky ein Erlebnis für Kulturinteressierte, Geschäftsreisende und Genussmenschen ist – von der Gründung bis zu praktischen Tipps.

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Zeitreise im Luxus – Die Geschichte des Les Trois Rois in Basel

Es ist eines der ältesten Stadthotels Europas – und zugleich eines der prächtigsten: Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel. Wer hier übernachtet, tritt in die Fussstapfen von Königen, Kaisern und Nobelpreisträgern – und erlebt Geschichte in luxuriöser Atmosphäre. Das Les Trois Rois ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Symbol für Basels Rolle als Handelsstadt, Kulturmetropole und Ort der Begegnung. Direkt am Rhein gelegen, mit Blick auf die Altstadt, empfängt es seine Gäste seit Jahrhunderten. Die Mischung aus historischem Glanz und modernem Komfort macht es einzigartig. Wer durch die schweren Türen tritt, betritt nicht nur ein Gebäude, sondern eine Epoche – geprägt von Diplomatie, Kunst und Grandezza.

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Kareen Vaisbrot übernimmt ab Dezember 2025 die Leitung des Verbands GastroSuisse

Der Branchenverband GastroSuisse stellt die Weichen für die Zukunft: Mit Kareen Vaisbrot übernimmt eine profilierte Juristin und erfahrene Verbandsmanagerin spätestens zum 1. Dezember 2025 die operative Leitung des grössten gastgewerblichen Arbeitgeberverbands der Schweiz. Die 47-jährige Doppelbürgerin (CH/F) bringt langjährige Führungserfahrung und ein breites Netzwerk aus Wirtschaft, Politik und Sozialpartnerschaft mit.

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Bellevue des Alpes und Hotel Schatzalp – zwei legendäre Berghotels

Die Schweizer Alpen sind Heimat zahlreicher spektakulärer Hotels – doch zwei davon gelten als besonders ikonisch: das Bellevue des Alpes und die Schatzalp. Beide erzählen Geschichten aus einer anderen Zeit, als Reisen noch ein Privileg war und Berghotels Sehnsuchtsorte für Abenteuer, Heilung und Luxus bedeuteten. Inmitten der Berge, wo Züge enden und Wanderwege beginnen, thronen zwei Hotels, die mehr sind als reine Unterkünfte. Sie sind Zeugen vergangener Epochen, Filmkulissen und literarische Schauplätze. Das Bellevue des Alpes bei der Kleinen Scheidegg und die Schatzalp oberhalb von Davos entführen ihre Gäste in eine Welt, in der Nostalgie und Natur Hand in Hand gehen – mit dem Komfort der Moderne im Gepäck.

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Das Grandhotel Giessbach und das Waldhaus Sils – zwei Legenden der Schweizer Hotellerie

Majestätisch am Brienzersee gelegen, erhebt sich das Grandhotel Giessbach mit Blick auf rauschende Wasserfälle. Im Oberengadin, eingebettet zwischen Silser- und Silvaplanersee, empfängt das Waldhaus Sils seit über einem Jahrhundert Gäste mit Stil und Seele. Beide Hotels stehen für das goldene Zeitalter der Schweizer Grandhotellerie – und für eine Gastfreundschaft, die sich nicht dem schnellen Wandel unterwirft. Das Grandhotel Giessbach und das Waldhaus Sils sind Orte der Erinnerung, der Inspiration und der Kontinuität. Sie laden dazu ein, innezuhalten, Geschichte zu spüren und die Natur in ihrer eindrucksvollsten Form zu erleben.

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Independent Hotel Show Munich 2025: Bühne frei für die Vielfalt der unabhängigen Hotellerie

Am 29. und 30. Oktober 2025 lädt das MOC München erneut zur Independent Hotel Show Munich (IH Munich) – dem einzigen Branchentreff im deutschsprachigen Raum, der sich ausschliesslich der unabhängigen Hotellerie und Boutique-Szene widmet. Zwei Tage lang dreht sich alles um Innovationen, Stil, Leadership – und nicht zuletzt um ganz viel Gastfreundschaft.

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Schlafen wie Astronauten – aussergewöhnliche Themenzimmer in der Schweiz

Wer in der Schweiz übernachtet, muss nicht immer in Standardzimmern schlafen – manche Hotels setzen auf spektakuläre Themenzimmer. Ob Raumstation, Gefängniszelle oder Hobbit-Höhle: Diese Übernachtungen sind ein Erlebnis für sich. Themenzimmer sind mehr als nur Schlafgelegenheiten – sie laden zum Staunen, Spielen und Träumen ein. In der Schweiz entstehen immer mehr solcher Unterkünfte, die weit über das Übliche hinausgehen. Mal futuristisch, mal nostalgisch, mal verrückt: Was sie verbindet, ist die Liebe zum Detail und der Wunsch, Gästen etwas Einmaliges zu bieten. Die Auswahl reicht von spacigen Designs bis hin zu alpinen Fantasiewelten – für Familien, Paare oder neugierige Einzelgäste.

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HOTELEX 2025: Internationale Plattform für Hotel- und Gastrotrends in Shanghai

HOTELEX 2025: Internationale Plattform für die Hotellerie und Gastronomie Die HOTELEX 2025 in Shanghai hat sich erneut als globaler Treffpunkt für die Hotellerie und Gastronomie etabliert. Mit einer Besucherzahl von über 284'000 und einem signifikanten Anstieg internationaler Teilnehmer hat die Messe ihre Bedeutung für die Branche ein...

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Das Engadin in Graubünden – Meisser Hotel in Guarda

Es ist eines der ältesten Stadthotels Europas – und zugleich eines der prächtigsten: Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel. Wer hier übernachtet, tritt in die Fussstapfen von Königen, Kaisern und Nobelpreisträgern – und erlebt Geschichte in luxuriöser Atmosphäre. Das Les Trois Rois ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Symbol für Basels Rolle als Handelsstadt, Kulturmetropole und Ort der Begegnung. Direkt am Rhein gelegen, mit Blick auf die Altstadt, empfängt es seine Gäste seit Jahrhunderten. Die Mischung aus historischem Glanz und modernem Komfort macht es einzigartig. Wer durch die schweren Türen tritt, betritt nicht nur ein Gebäude, sondern eine Epoche – geprägt von Diplomatie, Kunst und Grandezza.

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Der harte Job der Zimmermädchen: Unsichtbare Heldinnen des Hotelalltags

Im Hotelalltag sind sie kaum zu sehen, aber ihre Arbeit ist überall spürbar: Zimmermädchen sorgen für Ordnung, Sauberkeit und Wohlfühlatmosphäre. Was viele Gäste nicht ahnen: Ihr Job ist körperlich extrem fordernd und oft schlecht bezahlt. Ein frisch bezogenes Bett, blitzblanke Badezimmer, ordentlich gefaltete Handtücher – all das ist selbstverständlich im Hotel. Doch hinter der makellosen Fassade steckt harte Arbeit. Zimmermädchen, offiziell als „Raumpflegerinnen“ oder „Housekeeping-Mitarbeiterinnen“ bezeichnet, leisten täglich Höchstleistungen, oft unter enormem Zeitdruck. Ihre Aufgaben sind vielfältig und verlangen nicht nur Kraft, sondern auch Präzision, Schnelligkeit und Ausdauer. Dennoch wird ihre Arbeit von der Öffentlichkeit selten wahrgenommen oder gewürdigt.

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