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Friedrichsruhe erweitert Spa-Angebot: Retreat-Jahreskompass 2027 für Körper und Geist

Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit schärft das Hideaway sein Profil mit dem Retreat-Jahreskompass 2027 und baut somit das Spa-Angebot konsequent weiter aus. Ob individuelle Wellnessmomente oder ganzheitliche Gesundheitsauszeiten: Das vielfältige Angebot bietet für jedes Bedürfnis und jede Lebensphase eine passende Auswahl. Ein Ort, an dem Ruhe mehr bedeutet als Entspannung: Der Spa des Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe verbindet eine lange Wellness-Tradition mit einem zunehmend ganzheitlichen Verständnis von Gesundheit und Wohlbefinden. Unter der Leitung von Spa-Managerin Angelika Rommel, die seit zwei Jahren die Entwicklung des Bereichs verantwortet, erhält das vielfältige Angebot eine klare inhaltliche Ausrichtung. Im Mittelpunkt stehen individuelle Bedürfnisse sowie fundierte fachliche Begleitung und Auszeiten, deren Impulse über den Aufenthalt hinauswirken. Mit dem Retreat-Jahreskompass 2027 wird diese Ausrichtung erstmals in einer strukturierten Jahresplanung gebündelt.

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AMONTI & LUNARIS im Ahrntal: Skiurlaub, Familien-Spa und ein Sky Pool mit Panorama

Morgens die ersten Schwünge ziehen, nachmittags im warmen Sky Pool den verschneiten Gipfeln entgegenschauen und abends mit einem Drink über den Lichtern des Ahrntals sitzen: Im AMONTI & LUNARIS Wellnessresort liegen Wintererlebnis und Wellness erstaunlich nah beieinander. Die Talstation des Klausbergs befindet sich direkt gegenüber – ideal für alle, die ihren Skitag ohne lange Wege beginnen möchten. Die Skiworld Ahrntal startet am 4. Dezember 2026 in die Wintersaison. Klausberg und Speikboden sowie die Dorflifte Weissenbach und Rein in Taufers bringen gemeinsam 86 Pistenkilometer und 21 moderne Aufstiegsanlagen zwischen 950 und 2'510 Metern auf die Winterkarte. Klausberg und Speikboden sind bis 4. April 2027 geöffnet.

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Finnland: Lumo Resort und Infinity Ruka bieten Natur, Gourmetküche und private Wellness

Dem Tanz der Polarlichter am Himmel vom Bett zuschauen, in der eigenen Sauna entspannen oder den Wintertag im warmen Outdoor-Whirlpool auf der Terrasse ausklingen lassen: In Ruka-Kuusamo in Finnisch-Lappland finden Gäste neben einer grossen Auswahl an Hotels, Chalets oder Ferienwohnungen ebenso zahlreiche aussergewöhnliche und exklusive Unterkünfte für gehobene Ansprüche. So zum Beispiel das exklusive Lumo Resort, das tief versteckt im Polarwald, gut fünf Kilometer vom Flughafen Kuusamo und 20 Minuten von Ruka entfernt liegt. Mit seinen drei neuen, 83 Quadratmeter grossen Panoramic Suites bietet es den Gästen ab Dezember 2026 den perfekten Rückzugsort für private Wohlfühlmomente und ein intensives Naturerlebnis – mit privater Sauna, Jacuzzi und grosszügigen Panoramafenstern mit Blick auf die umliegende Wald- und Tierwelt.

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FERGUS Group: 40 Hotels nach Übernahme des Managements im Bamboo Alcudia auf Mallorca

Die FERGUS Group setzt ihren Wachstumskurs fort und erreicht mit der Aufnahme des FERGUS Bamboo Alcudia einen neuen Meilenstein. Das Portfolio der spanischen Hotelgruppe umfasst damit insgesamt 40 Hotels, davon 23 auf Mallorca. Der jüngste Neuzugang ist ein kürzlich renoviertes Vier-Sterne-Hotel mit 208 Zimmern in Puerto de Alcudia. Mit der Erweiterung stärkt die FERGUS Group ihre Präsenz auf der Baleareninsel und setzt den Ausbau ihres Hotelportfolios konsequent fort. „Die Bucht von Alcudia zählt mit ihren weitläufigen Stränden, abwechslungsreichen Radstrecken und ihrer beeindruckenden Natur zu den attraktivsten Reisezielen im Norden Mallorcas“, erklärt Pep Cañellas, Gründer und Executive Chairman der FERGUS Group. „Mit unserem ersten Hotel in der Region und nun insgesamt 40 Häusern bestätigen wir den Erfolg unseres Geschäftsmodells. Mallorca ist die Heimat unserer Unternehmensgruppe und bleibt ein zentraler Bestandteil unserer Wachstumsstrategie.“

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Billecart-Salmon präsentiert limitierten Ratafia aus Pinot Noir vom Clos Saint-Hilaire

Das familiengeführte Champagnerhaus Billecart-Salmon präsentiert seine eigene Interpretation des Ratafia, einer traditionellen Spezialität aus frischem, unvergorenem Traubenmost und hochwertigem Weinbrand. Der süsse, aromatische Likörwein vereint jahrhundertealtes Savoir-faire mit dem unverwechselbaren Charakter des Terroirs und eröffnet eine weitere Facette der Maison. Der Ratafia von Billecart-Salmon wird ausschliesslich aus Pinot Noir vom Clos Saint-Hilaire hergestellt und vereint vier Jahrgänge von 2019 bis 2022. Die Verbindung von Fine de Champagne und der ausdrucksstarken Frucht des Pinot Noir verleiht ihm seinen vollmundigen Charakter. Anschliessend reift er in alten burgundischen Fässern, die seine aromatische Tiefe weiter verfeinern. Mit dieser ersten, streng limitierten Auflage interpretiert die Maison eine traditionsreiche Spezialität der Champagne neu und unterstreicht zugleich ihren nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit dem historischen Terroir.

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Botanica by Heritage Resorts & Golf: Neues Boutiquehotel auf Mauritius ab Oktober 2027

Mit Botanica by Heritage Resorts & Golf erweitert die mauritische Hotelgruppe ER Hospitality ihr Portfolio um ein neues Boutiquehotel im Südwesten von Mauritius. Die Eröffnung des Hauses mit 45 individuell gestalteten Zimmern ist für den 1. Oktober 2027 geplant. Botanica entsteht inmitten tropischer Gärten innerhalb der 2'500 Hektar grossen Domaine de Bel Ombre, unweit des historischen Le Château de Bel Ombre und des Le Château Golf Course. Als erstes eigenständig positioniertes Boutiquehotel der Gruppe verbindet es die persönliche Atmosphäre eines mauritischen Landhauses mit dem vielfältigen Freizeit- und Gastronomieangebot der Destination Bel Ombre. Das Konzept setzt bewusst auf Individualität und ein familiäres Ambiente. Ehemalige Wohnhäuser leitender Mitarbeiter des historischen Zuckerrohranwesens werden behutsam restauriert und durch zusätzliche Unterkünfte ergänzt. Veranden, ausgewählte Antiquitäten und Vintage-Möbel, lokale Handwerkskunst sowie natürliche Materialien prägen die Gestaltung. Unter dem Leitmotiv „Where the Garden Tells the Story“ stehen die Geschichte des Anwesens, seine tropische Vegetation und die mauritische Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

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Bienenhotel im Engadin: Grace La Margna serviert eigenen Berghonig aus 2 Bienenvölkern

Ein Miniatur-La-Margna für tausende fleissige Bewohner und rund 50 Kilogramm Engadiner Berghonig: Mit einem eigenen Bienenhotel bringt das GRACE LA MARGNA ST MORITZ ein Stück seiner Heimat auf den Frühstückstisch. Auf einer Bergwiese in Sils im Engadin haben zwei Bienenvölker in einem ganz besonderen Zuhause ihr Quartier bezogen: einem Bienenhotel, das dem historischen GRACE LA MARGNA ST MORITZ nachempfunden ist. Dahinter stehen die Engadiner Andri und Petra Valentin. Andri, der die Imkerei als Hobby betreibt, entdeckte seine Faszination für Bienen während seiner Einsätze als freiwilliger Feuerwehrmann. Für das GRACE hat er einen Bienenstock-Bausatz mit viel Liebe zum Detail in ein kleines Mini-La-Margna verwandelt.

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Freiburg, Wiege des Fondues: 25 Franken Gutschein für Hotelgäste im Winter 2027

Vom 1. Januar bis 31. März 2027 lädt der Kanton Freiburg bereits zum dritten Mal zum Fondue ein: Wer mindestens zwei Nächte in einem Freiburger Hotel verbringt, erhält einen Fondue-Gutschein im Wert von 25 Franken pro Person – einzulösen in 30 Partnerrestaurants. Neu profitieren alle Hotelgäste im ganzen Kanton von diesem genussvollen Willkommensgeschenk. Ist von Fondue die Rede, denkt man unweigerlich an den Kanton Freiburg, die Schweizer Fondueregion par excellence. Ihr bekanntester Botschafter ist das Fondue moitié-moitié, in dem Le Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP zu gleichen Teilen zu einer cremigen Einheit verschmelzen. Mit der Aktion „Freiburg, Wiege des Fondues“ würdigt der Kanton dieses kulinarische Erbe und macht einen Winteraufenthalt in der Region noch ein Stück genussvoller.

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Kimpton Hotels präsentieren The Curious Palate mit geheimen Menüs & neuen Cocktails

Kimpton, Teil des Luxury-&-Lifestyle-Portfolios von IHG Hotels & Resorts, stellt „The Curious Palate by Kimpton“ vor. Dabei handelt es sich um eine neue globale Plattform für Food & Beverage, die die Menschen, Orte und aussergewöhnlich originellen Ideen hinter der kulinarischen Kultur der Marke in den Mittelpunkt stellt. Manche Hotelrestaurants verdienen eine Reservierung. Bei Kimpton sind sie sogar ein Grund für einen ganzen Aufenthalt. Diese Tradition geht auf den Gründer Bill Kimpton zurück, der davon überzeugt war, dass ein Hotelrestaurant selbst ein Reiseziel sein sollte. The Curious Palate führt diesen Gedanken nun fort, mit geheimen Menüs, ungewöhnlichen Kombinationen, kulinarischen Erlebnissen unter der Leitung von Spitzenköchen und neuen Interpretationen beliebter Kimpton-Rituale. Unterstützt wird das Konzept von einem globalen Netzwerk kulinarischer Talente, das die zukünftigen Entwicklungen mitgestaltet und für immer neue Überraschungen sorgt.

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Osttiroler Küche im Hotel Hinteregger: Eigene Landwirtschaft und kulinarische Impulse

Im Hotel Hinteregger in Matrei in Osttirol beginnt guter Geschmack bei den Produkten aus der eigenen Landwirtschaft. Chefköchin Slavica Jovicic und ihr Team haben daraus über viele Jahre eine Küche mit eigener Handschrift entwickelt. Mit der Huetaküche setzt das Haus diese Entwicklung ab der Wintersaison 2026/27 fort. Die Geschichte beginnt 1903, als die Urgrosseltern der heutigen Gastgeber das Huetahaus kauften. Seinen Namen verdankt es einem Hutmacher, der hier einst sein Handwerk ausübte. Die Leidenschaft der Urgrossmutter galt dem Kochen. Mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft bereitete sie bodenständige Gerichte zu, die Menschen an einem Tisch zusammenbrachten.

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Mandarin Oriental Savoy Zürich feiert Advent und Silvester mit Bvlgari und Festtagsmenüs

Am 19. November 2026 erstrahlt das Mandarin Oriental Savoy, Zurich am „Lucy“-Abend der Lichter und eröffnet am Paradeplatz die schönste Zeit des Jahres. In der festlich geschmückten Lobby empfängt die Gäste ein prachtvoller, drei Meter hoher Weihnachtsbaum, der in Zusammenarbeit mit dem italienischen Luxushaus Bvlgari entstanden ist. Hier lässt man den Alltag hinter sich und taucht in eine Atmosphäre voller Wärme, Glanz und festlicher Vorfreude ein. Bis zum 6. Januar 2027 begleitet ein vielseitiges Festtagsprogramm die Gäste durch die Zürcher Adventszeit und macht das Fünf-Sterne-Hotel zur festlichen Adresse der Stadt. Vom Afternoon Tea über exquisite Weihnachtsmenüs bis zum Jahreswechsel über den Dächern Zürichs erwartet Hotelgäste sowie Besucherinnen und Besucher eine Saison voller besonderer Genussmomente.

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Winter zu zweit in Serfaus: Muirenhof bietet Paaren Genuss und Wellness zum Saisonstart

Manchmal sind es gerade die kleinen Winterauszeiten, die besonders lange nachwirken. Ein Morgen ohne Eile, ein ausgedehntes Frühstück, gemeinsam ein paar Schwünge durch den frischen Schnee ziehen und danach in der Sauna aufwärmen. Im Muirenhof in Serfaus finden Paare genau den richtigen Rahmen für ein paar Tage, in denen der Alltag Pause hat und die Zeit wieder ein bisschen langsamer läuft. Das persönlich geführte Haus liegt ruhig am Muiren-Hügel und verbindet viel Privatsphäre mit kurzen Wegen ins Wintervergnügen. Wer hinaus möchte, ist dank der nahe gelegenen Serfauser U-Bahn rasch bei den Seilbahnen und mitten im Skigebiet Serfaus-Fiss-Ladis. Wer es gemütlicher angehen möchte, bleibt einfach länger beim Muirenhof Geniesser-Frühstück, zieht sich später in den Wellnessbereich zurück oder geniesst den Nachmittag ganz ohne Programm.

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Heritage Le Telfair auf Mauritius als bestes Golfhotel im Indischen Ozean ausgezeichnet

Das Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort auf Mauritius wurde bei den World Golf Awards 2026 als «Indian Ocean’s Best Golf Hotel» ausgezeichnet. Das Fünf-Sterne-Resort erhält damit den Titel als bestes Golfhotel im Indischen Ozean. Die Auszeichnung ergänzt eine Reihe internationaler Ehrungen für Heritage Resorts & Golf. Nach Angaben des Unternehmens zählt die Anlage zu den 25 besten Golfresorts weltweit. Als Mitglied der Small Luxury Hotels of the World verbindet das Heritage Le Telfair Fünf-Sterne-Komfort mit einem Golfangebot. Gäste profitieren vom privilegierten Zugang zu zwei Championship-Golfplätzen: dem La Réserve Golf Links und dem Le Château Golf Course. Das Resort liegt direkt an der Küste im Süden von Mauritius.

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Familienferien auf dem Finolhu Baa Atoll: Eines der besten beim Reader’s Choice Awards

Bei den ersten Reader’s Choice Awards entschieden die Leser der renommierten Zeitschrift Condé Nast Traveller Germany: Finolhu Baa Atoll Maldives gehört zu den drei besten Hotels in Asien. Das Resort belegt in der veröffentlichten Gewinnerliste den zweiten Platz. Die Abstimmung fand vom 3. Juli bis zum 1. September 2026 im Internet statt. Die zauberhafte Insel mit ihren kilometerlangen Stränden zählt 125 grosszügige Villen, alle mit direktem Zugang zum Meer, viele mit eigenem Pool. Ausserdem vier erstklassige Restaurants, in denen feinste Delikatessen serviert werden, und das edle Fehi Spa. Alles strahlt eine lässige Eleganz und Heiterkeit aus – das Design stammt vom Londoner Büro Muza Lab.

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Accor erweitert Portfolio: Neue Hotels und Projekte von der Schweiz bis nach Amerika

Mit zahlreichen Neueröffnungen und Vertragsabschlüssen setzt Accor seinen Wachstumskurs in Europa und darüber hinaus fort. Zu den jüngsten Neueröffnungen zählen das Mercure Khiva in Usbekistan, das Mercure Gothenburg, mit dem die Marke ihr Debüt in Schweden feiert, sowie das Hotel Aeschi Interlaken, das nach umfassender Renovierung nun Teil der Handwritten Collection in der Schweiz ist. Mit dem Mercure Oradea stärkt Accor zudem seine Präsenz in Rumänien. Weitere Neuzugänge sind das TRIBE Bali Legian und das Fairmont Bangkok. Zu den spannendsten, frisch angekündigten Hotelprojekten zählen ein neues TRIBE am Flughafen Krakau, mit dem die Marke ihre Präsenz in Polen ausbaut, das Debüt von Pullman in Österreich mit einem Vorzeigeprojekt in Wien sowie ein neues Swissôtel in Georgien. Auch in Indien setzt Accor sein Wachstum mit dem Jaipur Achrol Resort & Spa fort, während das Ink 48, MGallery Collection, das erste Hotel der Marke in New York City wird.

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„Live Hoch 2“: Peter Kraus spricht im Wellness-Hotel Larimar über Tour mit Sohn Mike

Der berühmte Rock-’n’-Roll-Sänger Peter Kraus tourt wieder durch Deutschland und Österreich und steht 2027 gemeinsam mit seinem Sohn Mike Kraus auf der Bühne. In seinem Lieblingshotel Larimar****S im Südburgenland sprach er über spannende persönliche Geschichten und gab Einblicke in die bevorstehende Tour. Mit „LIVE HOCH 2“ gehen Rock-’n’-Roll-Legende Peter Kraus und Mike Kraus 2027 erstmals gemeinsam auf Tour. Nachdem Peter Kraus als Solokünstler über Jahrzehnte berühmt wurde, steht er jetzt gemeinsam mit seinem Sohn und Sänger Mike Kraus auf der Bühne. Ihre neue, bewegende Duett-Single „Für immer vereint“ und exklusive Konzerttermine, unter anderem in München (25.05.2027) und Wien (28.05.2027), versprechen musikalisch und emotional einzigartige Erlebnisse.

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Maison Talmühle eröffnet 2027: 22 Suiten, Spa und Sternekoch Paul Stradner im Schwarzwald

Im Frühjahr 2027 eröffnet im Schwarzwälder Weinort Sasbachwalden das Maison Talmühle. Das neue Boutique Resort verbindet 22 grosszügige Suiten mit einem Privatpark, dem Spa La Source und einem bewusst persönlichen Verständnis von Gastfreundschaft. Kulinarisch arbeitet das Haus eng mit Zwei-Sterne-Koch Paul Stradner zusammen, dessen eigenes Restaurant in Achern ebenfalls Anfang 2027 eröffnet. Hinter dem Projekt steht Fabian Nusser, zuletzt fünf Jahre General Manager des Le Grand Bellevue in Gstaad und zuvor Manager der Villa Stéphanie in Baden-Baden. Mit dem Maison Talmühle macht er sich als Gastgeber selbstständig und führt die über 400-jährige Geschichte des Hauses fort.

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Zuzu Gálová in Prag: Almanac X Alcron zeigt die Ausstellung „Chasing Endless Summer“

Das Almanac X Alcron Prague ist ein Ort zum Übernachten und zugleich eine Plattform für zeitgenössische Kunst und kreative Perspektiven. Mit wechselnden Ausstellungen bringt das Hotel regelmässig neue künstlerische Positionen in seine Räumlichkeiten und schafft einen Ort, an dem Kunst ganz selbstverständlich Teil des Hotelerlebnisses wird. Dabei stehen sowohl internationale Einflüsse als auch die Verbindung zur lokalen Kreativszene im Mittelpunkt. Die aktuelle Ausstellung „Chasing Endless Summer“ der slowakischen Künstlerin Zuzu Gálová zeigt, wie sich Kunst, Design und die besondere Atmosphäre des Hauses miteinander verbinden lassen. Die eigens für das Hotel entwickelte Gemäldeserie ist von Bondi Beach in Sydney inspiriert, wo Gálová mehrere Jahre gelebt hat. Mit leichten Farben, sanften Formen und weiblichen Figuren fängt sie das Lebensgefühl am Meer ein. Ihre Bilder erzählen von Freiheit, Selbstverwirklichung und der Freude an den kleinen Dingen des Alltags. Der Sommer steht dabei für eine Haltung: neugierig bleiben, den eigenen Weg gehen und sich bewusst Zeit für die schönen Momente nehmen. Die meisten Werke der Ausstellung werden erstmals öffentlich gezeigt.

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