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Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil: Wie grüne Konzepte Gäste überzeugen

Nachhaltige Hotels verbinden Komfort mit Verantwortung. Wer Energie, Wasser, Abfall und Kommunikation konsequent optimiert, gewinnt Glaubwürdigkeit, spart Kosten und stärkt die Marke. Nachhaltigkeit hat sich in der Hotellerie vom Trend zum Wirtschaftsfaktor entwickelt. Gäste achten zunehmend darauf, ob Betriebe ökologisch handeln und soziale Verantwortung übernehmen. Gleichzeitig erwarten Investoren und Reiseveranstalter konkrete Nachweise über Energieeffizienz, Abfallreduktion und faire Beschaffung. Hotels, die Nachhaltigkeit als integralen Bestandteil ihrer Strategie begreifen, profitieren doppelt – durch Vertrauen und durch betriebliche Effizienz.

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Servicekultur 2025: Zwischen Digitalisierung und menschlicher Wärme

Technologie verändert die Gastfreundschaft, aber sie ersetzt sie nicht. Der wahre Wettbewerbsvorteil entsteht dort, wo digitale Effizienz auf echte Menschlichkeit trifft. Die Hotellerie steht an einem Wendepunkt. Check-in-Terminals, KI-gestützte Gästekommunikation und smarte Zimmersysteme prägen den Alltag vieler Häuser. Doch trotz all der Technologie bleibt der Kern des Erfolgs unverändert: das Gefühl, willkommen zu sein. Servicekultur 2025 bedeutet nicht, Maschinen zu bevorzugen, sondern sie gezielt einzusetzen, um Zeit für persönliche Begegnungen zu schaffen.

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Sechs exklusive Rückzugsorte: Von den Alpen bis in die Karibik – ein achtsames Erlebnis

Von alpinen Höhen bis zu karibischen Stränden – diese sechs Rückzugsorte definieren Wellnessreisen neu. Jeder Ort bietet eine sorgfältig kuratierte Balance aus Ruhe, Architektur, Natur und Ritualen, die Körper, Sinne und Geist nähren. Ob beim Baden in einer privaten Quelle in Japan, beim Mezcal unter Oaxacas Himmel oder beim ersten Sonnenaufgang über den Dolomiten – diese Hotels machen jeden Aufenthalt zu einer bleibenden Erfahrung.

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Esskastanien in Südtirol: Genuss, Gesundheit und Kultur im Hotel Taubers Unterwirt

Esskastanien sind leicht, gesund und vielseitig – im Hotel Taubers Unterwirt in Südtirol wird das heimliche Superfood im Herbst zum Erlebnis für alle Sinne. Drei Fakten, die viele überraschen dürften: Kastanien sind keine Nüsse, sondern gehören botanisch zu den Früchten. Sie enthalten deutlich weniger Fett als Haselnüsse oder Mandeln und sind dadurch leichter verdaulich.

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Gstaad Palace eröffnet „Le Grand“: Neues Restaurant vereint Tradition und Innovation

Das Gstaad Palace tauft sein neu gestaltetes Restaurant auf den Namen „Le Grand“. Der Name ist schlicht, einfach und bleibt den Wurzeln des Restaurants treu, die bis auf das Jahr 1913 zurückgehen. Mit einem sorgfältig ausgewählten Menü mit 75 Positionen punktet das neue Restaurant mit einem Konzept, das Aufsehen erregt: Traditioneller Service à table, wie er nur noch an wenigen Orten zelebriert wird, trifft auf innovative Daily Menus – mit frischen Ideen von Nachwuchs-Köchen aus der Brigade von Culinary Director Franz W. Faeh.

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GRACE St. Moritz Bar ausgezeichnet: N/5 erhält 2 PINs und „Outstanding“

Grosse Ehre für das GRACE LA MARGNA ST MORITZ: Die hauseigene N/5 – THE BAR wurde vom renommierten The Pinnacle Guide mit zwei PINs ausgezeichnet und erhielt das Prädikat „Outstanding“. Mit dieser Anerkennung zählt die N/5 – THE BAR nun zu nur 18 Bars weltweit, die dieses Jahr diese besondere Auszeichnung erhalten haben. Insgesamt wurden in der vierten Runde des Pinnacle Guide 61 Bars prämiert.

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6 aussergewöhnliche Herbst- und Winter-Retreats: Design, Kultur und Wellness erleben

As the year cools and landscapes shift from gold to frost, the world’s quieter corners beckon. From Iceland’s molten lava fields dusted with snow to Lithuania’s mist-wrapped pine forests, Georgia’s highland valleys, China’s tranquil lake shores, Japan’s crimson canals, and California’s windswept bluffs, these six offbeat retreats offer a full-sensory journey. Here, design, culture, and wellness converge—inviting travelers to wander, soak, and savor the season in unexpected style.

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Barrierefreiheit ohne Spitalflair: Wie Hotellerie inklusives Design umsetzt

Inklusive Gestaltung bedeutet mehr als Pflicht‑Erfüllung: In der Hotellerie sorgt Barrierefreiheit dafür, dass sich alle Gäste willkommen und würdevoll behandelt fühlen, und steigert gleichzeitig Wettbewerbsfähigkeit. Design, Ausstattung und Service sollten sichtbar, nutzbar und elegant sein – ohne klinisches Ambiente. Dieser Beitrag zeigt, wie Hotels Barrierefreiheit ästhetisch und funktional integrieren, worauf bei Umbauten und Neubauten zu achten ist, und welche Vorteile sich daraus ergeben – für Gäste, Personal und Betrieb.

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Hotel Granada Midtown Atlanta wird Teil von Design Hotels & Marriott Bonvoy

Introducing Hotel Granada, our first member in Atlanta Following Hotel Granada’s successful launch last year, Design Hotels is excited to welcome the property to its portfolio as a new member hotel and the brand’s first destination in Atlanta, GA. As a member, the 120-room hotel will now participate in the Marriott Bonvoy® program, offering exclusive perks and loyalty rewards to a new global audience of lifestyle-focused travelers.

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Goldener Herbst im Tuxerhof: Genuss, Natur und Tradition im Zillertal erleben

Wenn sich das Zillertal in warme Gold‑ und Rottöne hüllt und klare Bergluft über die Gipfel zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres im Tuxerhof. Der Herbst steht für Genuss – und der Tuxerhof bietet alles, um diese besonderen Wochen mit allen Sinnen zu erleben: kulinarische Höhepunkte, unvergessliche Augenblicke in der Natur, wohltuende Wellness-Erlebnisse und gelebte Traditionen. Hier kommen die fünf besten Tipps, wie Gäste die goldene Jahreszeit im Tuxertal besonders intensiv genießen können:

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Herbstferien auf Korsika: Boutique-Hotel Basgi Basgi lädt zum Indian Summer ein

Im Herbst wird das Licht sanfter, die Strände leeren sich, die Dörfer kehren zu ihrem ruhigen Rhythmus zurück und die Landschaften kleiden sich in goldene Töne. In dieser Atmosphäre wiedergewonnener Ruhe lädt das Boutique-Hotel Basgi Basgi in Saint-Florent dazu ein, Korsika fernab des sommerlichen Trubels in einem intimen und sonnigen Rahmen zu geniessen.

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The Ned Doha: Modernistisches Designhotel mit exklusivem Private Club

Mit Blick auf die West Bay bietet The Ned Doha 90 Zimmer und Suiten, sieben Restaurants und Bars, Veranstaltungsräume und einen Garten. Das kulinarische Angebot reicht von italienischen Klassikern bei Cecconi’s über kalifornisch inspirierte Gerichte im Malibu Kitchen, asiatische Spezialitäten bei Kaia bis zu Brasserie-Küche in Millie’s Lounge – ergänzt durch Lounges und Bars.

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SLH Wellbeing Collection: 15 exklusive Luxushotels mit Fokus auf Erholung

Mit der Einführung der Wellbeing Collection setzt Small Luxury Hotels of the World (SLH) neue Massstäbe im Luxustourismus: eine sorgfältig kuratierte Kollektion von nur 15 Luxushotels weltweit, die weit über klassische Spa-Angebote hinausgehen. Diese Häuser sind echte Rückzugsorte für Körper, Geist und Seele - Orte, an denen Wohlbefinden nicht nur ein Trend, sondern gelebte Philosophie ist.

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XELA Tulum: Design, Handwerkskunst und Natur vereinen sich im Boutique-Hideaway

Sat amongst dense flora, XELA Tulum cultivates the feeling of a private beachside residence. The palapa roof rises like a sculptural tribute to tradition, while the 12 individually designed rooms and suites feature custom pieces that reflect the local craft heritage. A roof terrace boasts 360-degree views of the surrounding sea and jungle, and an infinity pool leads the way to 50 meters of secluded beachfront.

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Castello del Sole und Château de Raymontpierre: Zwei Living Circle Erfolge

Im renommierten Hotelrating „Die 150 Besten Hotels der Schweiz“ von Karl Wild & Andrin Willi brillieren dieses Jahr gleich zwei Häuser von The Living Circle. Das Castello del Sole Beach Resort & SPA belegt den ersten Platz in der Kategorie „Beste Ferienhotels“ und das Château de Raymontpierre wird nur ein Jahr nach Eröffnung bereits als eine der schönsten Trouvaillen ausgezeichnet.

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