11.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alpin Berge Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Graubünden hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Konzeption Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News Nutztiere Produkte Projekte Reisen reiseziele.ch Schweiz Schweiz Tiere tierwelt.news tourismus.ch Unternehmen Zürich

Ein Miniatur-La-Margna für tausende fleissige Bewohner und rund 50 Kilogramm Engadiner Berghonig: Mit einem eigenen Bienenhotel bringt das GRACE LA MARGNA ST MORITZ ein Stück seiner Heimat auf den Frühstückstisch. Auf einer Bergwiese in Sils im Engadin haben zwei Bienenvölker in einem ganz besonderen Zuhause ihr Quartier bezogen: einem Bienenhotel, das dem historischen GRACE LA MARGNA ST MORITZ nachempfunden ist. Dahinter stehen die Engadiner Andri und Petra Valentin. Andri, der die Imkerei als Hobby betreibt, entdeckte seine Faszination für Bienen während seiner Einsätze als freiwilliger Feuerwehrmann. Für das GRACE hat er einen Bienenstock-Bausatz mit viel Liebe zum Detail in ein kleines Mini-La-Margna verwandelt.

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11.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Apps Content Marketing Freiburg Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kampagnen Kulinarik nachrichtenticker.ch News Projekte Reisen reiseziele.ch Restaurants Schweiz Social Media Strategie tourismus.ch Winter

Vom 1. Januar bis 31. März 2027 lädt der Kanton Freiburg bereits zum dritten Mal zum Fondue ein: Wer mindestens zwei Nächte in einem Freiburger Hotel verbringt, erhält einen Fondue-Gutschein im Wert von 25 Franken pro Person – einzulösen in 30 Partnerrestaurants. Neu profitieren alle Hotelgäste im ganzen Kanton von diesem genussvollen Willkommensgeschenk. Ist von Fondue die Rede, denkt man unweigerlich an den Kanton Freiburg, die Schweizer Fondueregion par excellence. Ihr bekanntester Botschafter ist das Fondue moitié-moitié, in dem Le Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP zu gleichen Teilen zu einer cremigen Einheit verschmelzen. Mit der Aktion „Freiburg, Wiege des Fondues“ würdigt der Kanton dieses kulinarische Erbe und macht einen Winteraufenthalt in der Region noch ein Stück genussvoller.

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11.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Amerika Dienstleistungen Europa Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Inspiration Konzeption Kulinarik Lifestyle Marken nachrichtenticker.ch News Projekte reiseziele.ch Restaurants Social Media Trends Übersee Unternehmen

Kimpton, Teil des Luxury-&-Lifestyle-Portfolios von IHG Hotels & Resorts, stellt „The Curious Palate by Kimpton“ vor. Dabei handelt es sich um eine neue globale Plattform für Food & Beverage, die die Menschen, Orte und aussergewöhnlich originellen Ideen hinter der kulinarischen Kultur der Marke in den Mittelpunkt stellt. Manche Hotelrestaurants verdienen eine Reservierung. Bei Kimpton sind sie sogar ein Grund für einen ganzen Aufenthalt. Diese Tradition geht auf den Gründer Bill Kimpton zurück, der davon überzeugt war, dass ein Hotelrestaurant selbst ein Reiseziel sein sollte. The Curious Palate führt diesen Gedanken nun fort, mit geheimen Menüs, ungewöhnlichen Kombinationen, kulinarischen Erlebnissen unter der Leitung von Spitzenköchen und neuen Interpretationen beliebter Kimpton-Rituale. Unterstützt wird das Konzept von einem globalen Netzwerk kulinarischer Talente, das die zukünftigen Entwicklungen mitgestaltet und für immer neue Überraschungen sorgt.

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11.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alpin Europa Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kochen und Backen Konzeption Kulinarik nachrichtenticker.ch News Personal reiseziele.ch Restaurants Unternehmen Winter

Im Hotel Hinteregger in Matrei in Osttirol beginnt guter Geschmack bei den Produkten aus der eigenen Landwirtschaft. Chefköchin Slavica Jovicic und ihr Team haben daraus über viele Jahre eine Küche mit eigener Handschrift entwickelt. Mit der Huetaküche setzt das Haus diese Entwicklung ab der Wintersaison 2026/27 fort. Die Geschichte beginnt 1903, als die Urgrosseltern der heutigen Gastgeber das Huetahaus kauften. Seinen Namen verdankt es einem Hutmacher, der hier einst sein Handwerk ausübte. Die Leidenschaft der Urgrossmutter galt dem Kochen. Mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft bereitete sie bodenständige Gerichte zu, die Menschen an einem Tisch zusammenbrachten.

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11.11.26 von belmedia Redaktion Europa Events events24.ch Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News Reisen reiseziele.ch Restaurants Schweiz Schweiz Städte Städtereisen tourismus.ch Unternehmen Winter Zürich

Am 19. November 2026 erstrahlt das Mandarin Oriental Savoy, Zurich am „Lucy“-Abend der Lichter und eröffnet am Paradeplatz die schönste Zeit des Jahres. In der festlich geschmückten Lobby empfängt die Gäste ein prachtvoller, drei Meter hoher Weihnachtsbaum, der in Zusammenarbeit mit dem italienischen Luxushaus Bvlgari entstanden ist. Hier lässt man den Alltag hinter sich und taucht in eine Atmosphäre voller Wärme, Glanz und festlicher Vorfreude ein. Bis zum 6. Januar 2027 begleitet ein vielseitiges Festtagsprogramm die Gäste durch die Zürcher Adventszeit und macht das Fünf-Sterne-Hotel zur festlichen Adresse der Stadt. Vom Afternoon Tea über exquisite Weihnachtsmenüs bis zum Jahreswechsel über den Dächern Zürichs erwartet Hotelgäste sowie Besucherinnen und Besucher eine Saison voller besonderer Genussmomente.

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11.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Alpin Berge Beziehung Dienstleistungen Europa Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News Produkte Reisen reiseziele.ch Romantik Trips Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter Wintersport

Manchmal sind es gerade die kleinen Winterauszeiten, die besonders lange nachwirken. Ein Morgen ohne Eile, ein ausgedehntes Frühstück, gemeinsam ein paar Schwünge durch den frischen Schnee ziehen und danach in der Sauna aufwärmen. Im Muirenhof in Serfaus finden Paare genau den richtigen Rahmen für ein paar Tage, in denen der Alltag Pause hat und die Zeit wieder ein bisschen langsamer läuft. Das persönlich geführte Haus liegt ruhig am Muiren-Hügel und verbindet viel Privatsphäre mit kurzen Wegen ins Wintervergnügen. Wer hinaus möchte, ist dank der nahe gelegenen Serfauser U-Bahn rasch bei den Seilbahnen und mitten im Skigebiet Serfaus-Fiss-Ladis. Wer es gemütlicher angehen möchte, bleibt einfach länger beim Muirenhof Geniesser-Frühstück, zieht sich später in den Wellnessbereich zurück oder geniesst den Nachmittag ganz ohne Programm.

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09.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Appenzell Ausserrhoden Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Europa Events events24.ch Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Herbst hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Kultur nachrichtenticker.ch News reiseziele.ch Restaurants Schweiz Schweiz Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter

Am 1. November feierte Käthi Fässler ihr 30-jähriges Jubiläum im Hof Weissbad. Drei Jahrzehnte, in denen sie die Küche des Hauses geprägt hat – mit Appenzeller Wurzeln, sorgfältig ausgewählten Produkten und ihrem feinen Gespür für Geschmack. Ihr 6-Gang Gourmet-Menü Surprise erzählt davon. Noch bis zum 19. Dezember wird das Menü im Restaurant Flickflauder serviert – jeweils dienstags sowie Donnerstag bis Samstag. Von 17.40 bis 18.00 Uhr begrüsst Käthi Fässler ihre Gäste persönlich. Wer den Abend mit einer Auszeit verbinden möchte, bleibt über Nacht. Das Gourmet-Arrangement ergänzt den Genuss mit entspannten Stunden im Wellnessbereich und einer Ganzkörpermassage.

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09.11.26 von belmedia Redaktion Afrika Aktiv Allgemein Amateurgolf Awards Draussen Freizeit Gastronomie Golf Golfplätze Golfreisen golfsport.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Konzeption Lifestyle media24.ch Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Reisen sportaktuell.ch Strand & Meer Übersee Unternehmen Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch

Das Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort auf Mauritius wurde bei den World Golf Awards 2026 als «Indian Ocean’s Best Golf Hotel» ausgezeichnet. Das Fünf-Sterne-Resort erhält damit den Titel als bestes Golfhotel im Indischen Ozean. Die Auszeichnung ergänzt eine Reihe internationaler Ehrungen für Heritage Resorts & Golf. Nach Angaben des Unternehmens zählt die Anlage zu den 25 besten Golfresorts weltweit. Als Mitglied der Small Luxury Hotels of the World verbindet das Heritage Le Telfair Fünf-Sterne-Komfort mit einem Golfangebot. Gäste profitieren vom privilegierten Zugang zu zwei Championship-Golfplätzen: dem La Réserve Golf Links und dem Le Château Golf Course. Das Resort liegt direkt an der Küste im Süden von Mauritius.

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09.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Allgemein Alpin Berge Draussen Eltern elterntipps.ch Europa Familie familie.ch Familienleben Familienreisen Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik nachrichtenticker.ch News reiseziele.ch Restaurants Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels

Nach einem Vormittag auf der Piste noch schnell auf die Wasserrutsche, danach eine Runde Minigolf oder an die Boulderwand: In der Wellnessresidenz Schalber in Serfaus finden Kinder schnell ihre Lieblingsplätze. Und während sie längst das nächste Abenteuer im Blick haben, bleibt für die Eltern Zeit für Spa, Ruhe oder ein paar zusätzliche Schwünge auf der Piste. Das familiengeführte Fünf-Sterne-Superior-Hotel verbindet grosszügige Wellnesswelten und gehobene Kulinarik mit viel Freiraum für gemeinsame Familienzeit und ebenso vielen Möglichkeiten, zwischendurch den eigenen Interessen zu folgen. Rund 5'000 Quadratmeter umfasst die Wellness-, Spa-, Vital- und Bäderlandschaft des Schalber. Familien haben darin ihren eigenen Bereich: Im Familienhallenbad sorgt die Wasserrutsche für Bewegung, dazu kommen ein Kinderbecken mit Gegenstromanlage, eine Familiensauna und ein eigener Spielraum. So können Eltern und Kinder gemeinsam baden und entspannen, während die ruhigeren Spa-, Sauna- und Ruhebereiche Erwachsenen Rückzug bieten. Dort finden Eltern Zeit für sich, etwa im Panorama-Spa, im Lady Spa, in den unterschiedlichen Saunen und Dampfbädern oder bei einer Massage oder Beautybehandlung.

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Wenn Raureif über den Wiesen liegt und die Allgäuer Berge langsam ihr Winterkleid anziehen, beginnt rund um Fischen eine besonders stimmungsvolle Jahreszeit. In der Burgmühle trifft Bewegung in klarer Bergluft auf Wärme, Genuss und viel Raum zum Abschalten. Passend zum Winter 2026/27 gibt es dafür ein neues Highlight: Seit August ergänzt eine Aussensauna direkt am Mühlbach die Wellnesswelt. Durch das raumhohe Panoramafenster fällt der Blick über den Kurpark bis zu den Allgäuer Bergen. Danach sorgen ein Tauchbecken und die Dachterrasse unter freiem Himmel für Abkühlung und Ruhe.

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Nicht alles, was aussergewöhnlich ist, muss sich in den Vordergrund drängen. Manchmal zeigt es sich in der Art, wie man empfangen wird. In Skiern, die am Morgen bereits vorbereitet sind. Oder in einem vertrauten Lied am Piano, während draussen leise der Schnee fällt. Genau darin liegt das besondere Lebensgefühl des Grand Resorts Zürserhof. Schon die Anreise über den Flexenpass verändert den Rhythmus. Hinter der letzten Kurve öffnet sich das hochalpine Tal von Zürs, umgeben von verschneiten Gipfeln und klarer Bergluft. Etwas oberhalb des Ortes liegt der Zürserhof, direkt an der Piste und zugleich angenehm zurückgezogen. Draussen die Weite des Arlbergs, drinnen eine Welt aus Geborgenheit, Grosszügigkeit und persönlicher Aufmerksamkeit.

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Bei den ersten Reader’s Choice Awards entschieden die Leser der renommierten Zeitschrift Condé Nast Traveller Germany: Finolhu Baa Atoll Maldives gehört zu den drei besten Hotels in Asien. Das Resort belegt in der veröffentlichten Gewinnerliste den zweiten Platz. Die Abstimmung fand vom 3. Juli bis zum 1. September 2026 im Internet statt. Die zauberhafte Insel mit ihren kilometerlangen Stränden zählt 125 grosszügige Villen, alle mit direktem Zugang zum Meer, viele mit eigenem Pool. Ausserdem vier erstklassige Restaurants, in denen feinste Delikatessen serviert werden, und das edle Fehi Spa. Alles strahlt eine lässige Eleganz und Heiterkeit aus – das Design stammt vom Londoner Büro Muza Lab.

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Wer sagt eigentlich, dass Winterurlaub Skischuhe braucht? Wenn nach der Weinlese Ruhe in die südsteirischen Weinberge einkehrt, beginnt im Ratscher Landhaus Wein- und Wellbeinghotel in der Südsteiermark eine ganz besondere Zeit. Die Reben halten Winterpause, Nebelschwaden ziehen durch die Hügel und drinnen wird es wohlig warm. Von November bis März ist das Haus exklusiv Erwachsenen vorbehalten – ideal für alle, die ein paar Tage lang ausschlafen, geniessen und einfach einmal nichts müssen möchten. Das vielleicht schönste Winterprogramm beginnt im Bademantel. Im 14 Meter langen, ganzjährig auf 32 Grad beheizten Infinitypool ziehen Gäste ihre Bahnen mit freiem Blick über die Weinberge. Danach warten im 500 m² grossen Wellnessbereich die Weingartensauna mit 85 Grad, die „Schluckspecht“-Sauna mit 65 Grad, Dampfbad und Infrarotkabine sowie gemütliche Ruheräume. Rund 1'000 m² Aussenfläche schaffen zusätzlich Platz zum Durchatmen und Zurückziehen.

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