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Wenn die Herbstsonne wärmt und Weinberge rot-golden leuchten, zeigt sich Meran von seiner schönsten Seite. Mitten im Farbenspiel liegt das Hotel Mignon Park & Spa – direkt an der Passerpromenade und drei Gehminuten vom Zentrum der Kurstadt entfernt.
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Die IST-Hochschule für Management lädt am Montag, den 6. Oktober 2025, von 18:00 bis 19:00 Uhr zu einem kostenfreien Webinar ein. Im Fokus steht die Frage, wie Digitalisierung Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie entlasten kann.
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Ein Empfangsbereich ist weit mehr als ein Dienstleistungsort: Er vermittelt erste Eindrücke, schafft Sicherheit und legt den Grundstein für Effizienz. Die Gestaltung der Rezeption beeinflusst nicht nur das Ambiente, sondern massgeblich auch das Vertrauen der Gäste und die Abläufe hinter den Kulissen. Dieser Beitrag beleuchtet, wie räumliche und gestalterische Entscheidungen an der Rezeption sowohl die Gästeerfahrung verbessern als auch interne Prozesse optimieren. Aspekte wie Layout, Materialwahl, Technik und ergonomische Gestaltung stehen im Zentrum.
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Wenn sich das Zillertal in warme Gold‑ und Rottöne hüllt und klare Bergluft über die Gipfel zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres im Tuxerhof. Der Herbst steht für Genuss – und der Tuxerhof bietet alles, um diese besonderen Wochen mit allen Sinnen zu erleben: kulinarische Höhepunkte, unvergessliche Augenblicke in der Natur, wohltuende Wellness-Erlebnisse und gelebte Traditionen. Hier kommen die fünf besten Tipps, wie Gäste die goldene Jahreszeit im Tuxertal besonders intensiv genießen können:
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Mit der Einführung der Wellbeing Collection setzt Small Luxury Hotels of the World (SLH) neue Massstäbe im Luxustourismus: eine sorgfältig kuratierte Kollektion von nur 15 Luxushotels weltweit, die weit über klassische Spa-Angebote hinausgehen. Diese Häuser sind echte Rückzugsorte für Körper, Geist und Seele - Orte, an denen Wohlbefinden nicht nur ein Trend, sondern gelebte Philosophie ist.
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Das Mercure Hotel Plaza Biel freut sich über einen besonderen Jahrestag: Denn 2025 sind es genau 20 Jahre, seit das charmante Haus unter der Führung des Hotelbetreibers Fernand Le Rachinel Teil der Hotelmarke Mercure wurde und seither mit seiner Mischung aus internationalen Standards und lokaler Authentizität Gäste aus aller Welt begrüsst. Als eine feste Grösse für Geschäfts- und Freizeitreisende, wurden verschiedene Hotelbereiche der Lobby, der Bar und jüngst des Restaurants „Barrique“ umfangreich modernisiert und spielen geschickt auf die Geschichte und Bedeutung der Stadt Biel an.
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Adults-Only-Hotels haben sich europaweit als erfolgreiches Hotelkonzept positioniert – in der Schweiz ist das Angebot aber noch überschaubar. Grenznah gibt es ein Hotel, welches den Gedanken des Erwachsenen-Hideaways konsequent lebt: das My Arbor im Südtirol. Das 5-Sterne-Baumhotel hoch über den Wipfeln von Brixen zeigt, wie Erholung, Natur und Genuss in einem Adults-Only Umfeld eine neue Qualität gewinnen.
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Der 4. September 2025 markiert den offiziellen Start der Dean Group – einer unabhängigen und charakterbetonten Hotelgruppe, die die Essenz eines Ortes in den Mittelpunkt stellt. Mit ihrer Gründung präsentiert sich ein spannendes neues Portfolio, in dem sich lokale Geschichten mit globalen Ambitionen verbinden.
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Sat amongst dense flora, XELA Tulum cultivates the feeling of a private beachside residence. The palapa roof rises like a sculptural tribute to tradition, while the 12 individually designed rooms and suites feature custom pieces that reflect the local craft heritage. A roof terrace boasts 360-degree views of the surrounding sea and jungle, and an infinity pool leads the way to 50 meters of secluded beachfront.
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Im renommierten Hotelrating „Die 150 Besten Hotels der Schweiz“ von Karl Wild & Andrin Willi brillieren dieses Jahr gleich zwei Häuser von The Living Circle. Das Castello del Sole Beach Resort & SPA belegt den ersten Platz in der Kategorie „Beste Ferienhotels“ und das Château de Raymontpierre wird nur ein Jahr nach Eröffnung bereits als eine der schönsten Trouvaillen ausgezeichnet.
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Um die grosse Vielfalt und Nachhaltigkeit der Schweizer Hotellerie zu präsentieren, feiern diesen Mai gleich neun Insektenhotels, Vogelhäuschen und Igelunterkünfte im ganzen Land Eröffnung. Es sind die Gewinnerprojekte eines Architekturwettbewerbs von Schweiz Tourismus. Allen Gästen, auch den allerkleinsten wie Vögel, Igel und Bienen, bieten damit die Schweizer Hoteliers eine Unterkunft der Träume.
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Der traditionsreiche Engadinerhof in Pontresina schlägt ein neues Kapitel auf: Ein junges, siebenköpfiges Team aus Familienmitgliedern und Freunden hat das geschichtsträchtige Haus übernommen und renoviert es mit viel Liebe zum Detail. Getreu dem Claim „Home for Generations“ bietet es seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, das über Generationen hinweg verbindet. Der „neue“ Engadinerhof kombiniert authentischen Engadiner Charme mit einem sorgfältig kuratierten Interior und bietet dabei faire Preise – eine Positionierung, die in der Region wohl einzigartig ist. In die Wintersaison gestartet wird am 19. Dezember 2025.
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Wellness im Hotel ist längst mehr als Spa-Behandlungen. 2025 bedeutet ganzheitliches Wohlbefinden: Ernährung, Schlaf, Bewegung, Nachhaltigkeit und Technologie werden nahtlos ineinandergreifen. Die Zeiten, in denen Hotelwellness ein isoliertes Angebot war, sind vorbei. Heute durchzieht Wohlbefinden jeden Moment des Aufenthalts – von personalisierter Ernährung bis hin zu multi-sensoriellen Erlebnissen.
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Innert nur weniger Monate gelang dem Six Senses Crans-Montana unter der Leitung des Deputy General Managers Toan Ly der Turnaround. Ein top motiviertes und geschultes Team steht am Start, die kommerziellen Bereiche sind auf Grün. Und es gelang, die starken Six Senses Markenwerte bei Mitarbeitern wie Gästen fest zu verankern. Mit gezielten Marketing- und PR-Aktivitäten konnte das luxuriöse Resort als exklusive Wellbeing-Destination in den Schweizer Alpen weiter etabliert und ein ausgezeichneter Ruf aufgebaut werden. Ein Höhepunkt dieser Entwicklung: Das Six Senses Crans-Montana wurde von Falstaff als „Bestes Skihotel der Schweiz“ ausgezeichnet – ein prestigeträchtiger Erfolg, der das Engagement und die Leidenschaft des gesamten Teams eindrucksvoll bestätigt.
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Die Hotellerie verlagert zentrale Touchpoints auf smarte Endgeräte. Kontaktlose Prozesse erhöhen Komfort, verkürzen Wartezeiten und senken Prozesskosten. Der digitale Ablauf verbindet Pre-Stay-Kommunikation, Online-Registrierung, Identitätsprüfung, Zahlung mit starker Kundenauthentifizierung, mobile Schlüssel und automatisierte Folgeschritte im PMS. Gelingen kann dies nur mit belastbaren Schnittstellen, klaren Zuständigkeiten und geprüften Sicherheitsstandards vom Endgerät bis zur Cloud.
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Moderne Hotelküchen stehen unter doppeltem Druck: kulinarische Spitzenleistung und nachhaltiger Betrieb. Technische Innovation, lokale Wertschöpfung und Kreislaufdenken verändern die Branche. Die Zukunft der Hotelküche ist geprägt von Effizienz in allen Prozessen, bewusster Auswahl der Rohstoffe und einem schonenden Umgang mit Ressourcen. Gefordert sind Lösungen, die nicht nur Energie und Wasser einsparen, sondern auch ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau sichern – gestützt auf nachweisbare Qualitätsstandards und geprüfte Technologien.
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In den Bergen entfaltet sich eine andere Zeit. Alpine Wellnesshotels schaffen Orte der Stille, Erholung und Regeneration im Einklang mit der Natur. Zwischen Gipfeln und Tälern entstehen Wellnesslandschaften, die Körper und Geist gleichermassen ansprechen. Durchdachte Spa‑Konzepte, nachhaltige Materialien und lokale Anwendungen machen den Aufenthalt zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
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Guter Geschmack beginnt mit Herkunft. Hotels mit regionaler Küche verbinden Genuss mit Authentizität und schaffen bleibende Erinnerungen. Die Gastronomie entscheidet oft über den Gesamteindruck eines Hotelaufenthalts. Wer nachhaltig kocht, auf lokale Erzeuger setzt und kulinarische Identität pflegt, stärkt nicht nur die Qualität, sondern auch die Verbundenheit mit dem Ort.
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