26.10.25 von belmedia Redaktion

Ein Motel verbindet Übernachtung und Fahrzeugnähe auf eine Weise, die sich gezielt an Autofahrende richtet – von Fernreisenden bis Stadtpendlern. In der Praxis ist dieses Konzept ebenso funktional wie wandelbar. Der Begriff Motel stammt aus dem englischen „motor hotel“ und verweist direkt auf die Verbindung von Auto und Unterkunft. Ursprünglich wurden Motels jenen Reisenden entworfen, die mit dem Fahrzeug unterwegs waren – eine Entwicklung, die durch den zunehmenden Autoverkehr im 20. Jahrhundert stark beschleunigt wurde. Gleichzeitig blieb das Konzept flexibel genug, um sich auch heute – abseits grosser Autobahnen – neuen Zielgruppen und Einsatzszenarien anzupassen.

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16.10.25 von belmedia Redaktion

Wellness ist längst mehr als ein Spa‑Bereich – in modernen Hotels verbindet sich Regeneration mit Gesundheit, Individualität und Innovation. Hotels, die Wellness strategisch denken, schaffen Mehrwert, Loyalität und Differenzierung.

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11.10.25 von belmedia Redaktion

Das Boutique Hotel Giardino Lago öffnet erstmals im Winter und lädt ab dem 24. Oktober 2025 zum Bed & Breakfast mit Seeblick ein. Das charmante Boutique Hotel Giardino Lago bleibt erstmals auch im Winter geöffnet und empfängt seine Gäste ab dem 24. Oktober 2025 als stilvolles Bed & Breakfast. Damit bietet das Haus mit seinen 15 individuell gestalteten Zimmern eine neue Möglichkeit, den Lago Maggiore auch in der ruhigeren Jahreszeit zu erleben – direkt am Wasser, mit unvergleichlicher Aussicht und Tessiner Lebensgefühl.

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10.10.25 von belmedia Redaktion

Erneuter Grund zur Freude für die Althoff Hotels: Das Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern erhält zum zweiten Mal in Folge drei MICHELIN Keys. Die Höchstauszeichnung des Guide MICHELIN würdigt aussergewöhnliche Aufenthalte, höchsten Service und Gastfreundschaft – eine Ehre, die nur wenige Häuser in Deutschland teilen.

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30.09.25 von belmedia Redaktion

Das Gstaad Palace tauft sein neu gestaltetes Restaurant auf den Namen „Le Grand“. Der Name ist schlicht, einfach und bleibt den Wurzeln des Restaurants treu, die bis auf das Jahr 1913 zurückgehen. Mit einem sorgfältig ausgewählten Menü mit 75 Positionen punktet das neue Restaurant mit einem Konzept, das Aufsehen erregt: Traditioneller Service à table, wie er nur noch an wenigen Orten zelebriert wird, trifft auf innovative Daily Menus – mit frischen Ideen von Nachwuchs-Köchen aus der Brigade von Culinary Director Franz W. Faeh.

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28.09.25 von belmedia Redaktion

Grosse Ehre für das GRACE LA MARGNA ST MORITZ: Die hauseigene N/5 – THE BAR wurde vom renommierten The Pinnacle Guide mit zwei PINs ausgezeichnet und erhielt das Prädikat „Outstanding“. Mit dieser Anerkennung zählt die N/5 – THE BAR nun zu nur 18 Bars weltweit, die dieses Jahr diese besondere Auszeichnung erhalten haben. Insgesamt wurden in der vierten Runde des Pinnacle Guide 61 Bars prämiert.

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26.09.25 von belmedia Redaktion

Hotelgäste erwarten heute flüssige Internetverbindungen und rechtliche Transparenz in Sachen Datenschutz. Betreiber stehen vor der Herausforderung, leistungsstarke WLAN-Infrastruktur bereitzustellen und gleichzeitig rechtlichen Anforderungen gerecht zu werden.

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25.09.25 von belmedia Redaktion

Moderne Hotels setzen vermehrt auf Robotik und smarte Systeme, um Gästeerlebnis und Betriebseffizienz zu steigern. Doch nicht jede Innovation überzeugt. Der Praxiseinsatz offenbart technische, rechtliche und nutzerseitige Hürden.

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22.09.25 von belmedia Redaktion

Die IST-Hochschule für Management lädt am Montag, den 6. Oktober 2025, von 18:00 bis 19:00 Uhr zu einem kostenfreien Webinar ein. Im Fokus steht die Frage, wie Digitalisierung Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie entlasten kann.

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19.09.25 von belmedia Redaktion

Design Hotels has partnered with Universal Design Studio to launch The Passion Principle: A Framework for Post-Experiential Hospitality, exploring how AI can support hotels in cultivating passion and creativity while refocusing hospitality on co-authorship and meaningful human connection. As travelers tire of sameness, overconsumption, and digital fatigue, Design Hotels—the community-driven portfolio of 300+ design-led independent hotels—has used its fourth cultural study to create a blueprint for reimagining hospitality.

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18.09.25 von belmedia Redaktion

Zum 10. Mal verleihen GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit einem visionären Hotelkonzept den Hotel Innovations-Award. Drei vielversprechende Konzepte sind für diesen Award nominiert. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 14. Oktober im Verkehrshaus in Luzern im Rahmen des Innovations-Tages 2025 bekannt gegeben. Der Sieger oder die Siegerin gewinnt ein individuelles Coaching im Wert von CHF 15'000.-.

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10.09.25 von belmedia Redaktion

Wenn sich das Zillertal in warme Gold‑ und Rottöne hüllt und klare Bergluft über die Gipfel zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres im Tuxerhof. Der Herbst steht für Genuss – und der Tuxerhof bietet alles, um diese besonderen Wochen mit allen Sinnen zu erleben: kulinarische Höhepunkte, unvergessliche Augenblicke in der Natur, wohltuende Wellness-Erlebnisse und gelebte Traditionen. Hier kommen die fünf besten Tipps, wie Gäste die goldene Jahreszeit im Tuxertal besonders intensiv genießen können:

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04.09.25 von belmedia Redaktion

Das Mercure Hotel Plaza Biel freut sich über einen besonderen Jahrestag: Denn 2025 sind es genau 20 Jahre, seit das charmante Haus unter der Führung des Hotelbetreibers Fernand Le Rachinel Teil der Hotelmarke Mercure wurde und seither mit seiner Mischung aus internationalen Standards und lokaler Authentizität Gäste aus aller Welt begrüsst. Als eine feste Grösse für Geschäfts- und Freizeitreisende, wurden verschiedene Hotelbereiche der Lobby, der Bar und jüngst des Restaurants „Barrique“ umfangreich modernisiert und spielen geschickt auf die Geschichte und Bedeutung der Stadt Biel an.

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